紫菜蛋汤最有营养又养颜的做法是: 1.在锅里放适量的水,烧开; 2.放入紫菜,再把蛋打进去; 3.30秒,关火; 4.放少许盐. 注意事项: 1.紫菜蛋汤是不用放西红柿的.要么紫菜蛋汤,要么就西红柿蛋汤,比较科学; 2.如果你不想长胖,就不该放油,油只是让味道更美,并无营养价值; 3.不要放味精,因为味精除了改善味道外没有任何益处,而且对人体有害,尽量少吃. 酸辣紫菜汤:将十克紫菜加工成丝,味精2克,精盐3克,香油3克,水淀粉10克,鸡蛋一 个,白糊椒面.醋适量.<根据个人口味> 做法:汤锅置火上,加入开水<750>克,下紫菜丝,精盐,白糊椒面.醋,淋入水淀粉,鸡蛋 用小勺往汤锅内泼,放入香油,味精,起锅盛入汤碗即可,鲜.咸.酸.辣.香 口感好,又不失其鲜味和营养,只是酸辣要适合自己的口味 色.香.味巨佳!
