请妈妈们提供一些适合4-5岁小朋友吃的简单容易做的菜谱?

主要原料:新鲜金针菇150克、干香菇40克、肉丝150克。
  制作方法:
  1.新鲜金针菇去根洗净,用开水烫熟,切成火柴梗长小段;
  2.干香菇发胀煮熟,切丝;
  3.将肉丝上浆滑油致熟或开水氽熟;
  4.将上述诸品置容器内,加适量香油、盐、和糖,混匀装分盆
樱桃牛奶饮  原料:  牛奶250毫升,樱桃150克,柠檬汁25毫升,精盐、糖各少许。  做法:  1、将樱桃洗净,去掉小梗,用榨汁机榨成汁。  2、将榨好的樱桃汁倒入柠檬汁中,加入少许糖和精盐,然后再倒入牛奶,混合搅拌均匀即可。  功效提示:含有丰富的优质蛋白质、维生素C、胡萝卜素和柠檬酸。  糖醋荷包蛋  原料:  鸡蛋2个,白糖、醋各适量。  做法:  1、锅中加水,放入白糖及醋,大火煮沸。  2、水开后,将鸡蛋打入,改小火煮约2分钟,待鸡蛋熟透后即可食用。豆浆250毫升、鸡蛋炒芹菜、苹果1个、素什锦包子

金银糕、土豆海带汤、五香黄豆、玉米面粥(白面、玉米面)

米饭、酱豆腐

菠菜、鸡蛋、肉末炒豆腐、胡萝卜、猪血面条

面片汤、素炒豆芽菜、饼干

枣窝头、萝卜丝汤

米饭

素什锦包子:先将木耳、鸡蛋饼、蘑菇剁碎,然后加葱花、姜末、精盐,再加胡萝卜末,用熟花生油调匀,即可待包。猪血(或羊血、鸡血、鸭血)面条:将白面条煮熟,盛在碗里备用。锅内放猪油。烧热,加入切成小方块的猪血、葱花、蒜末、酱油、精盐,煸炒,再加上切碎的芹菜末,炒熟后,用湿淀粉勾匀,淋上香油,浇在面条上即可。猪血、羊血等含铁量高,身体容易消化吸收,是防治营养性贫血较好的食品,而且不论在什么地区均来源丰富,可供儿童食用。

除正常饮食外,推荐另加食谱:

什锦炒面:是将面条煮成六七成熟,捞出沥去水分。将瘦猪肉丝、胡萝卜丝、菠菜叶与面条一起炒熟即可,色香味俱佳。

苹果橘瓣粥:将去皮的苹果切成小方块,与糯米一起煮成稀粥,快熟时放上几片橘瓣,吃时加少许白糖,可起到润肺开胃,缓解便秘的作用。

推荐食谱:

早餐:糖三角、大米蛋花粥。

中餐:鸡茸豆腐、菠菜粉丝汤、软饭。

午点:苹果粥。

晚餐:什锦炒面、萝卜排骨汤。

鸡茸豆腐的具体作法是将煮熟的鸡蛋捣碎,与豆腐泥用鸡蛋调成糊状,加入少许盐,放到锅里炒熟。

什锦炒面是将面条先煮成半熟,捞出沥干水分,将瘦肉丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝与面一起炒熟即可。

苹果粥是将苹果切成小块与糯米一起煮成稀粥,食时加入少许糖。经常食用可以益气生津,润肺开胃,并可缓解便秘,防治宝宝消化不良。

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