猪肉炒菜怎么做才好吃

主料:猪肉350g、芹菜200g、青椒1个
配料:老抽、料酒、生抽、鸡精适量
做法:
1 猪肉切片
2 芹菜切2公分的段,青椒切片备用
3 热油锅,放入肉片煸炒变色
4 加入适量料酒、老抽、生抽继续煸炒
5 然后把芹菜和青椒放入一起炒,炒至青椒皮有点皱
6 放入盐和鸡精炒均匀,出锅

用肉丝炒的家常菜有哪些呢?

有很多啊,好多的菜都可以配着炒,像青椒,芹菜、木耳、香菇、豆芽,反正大部分的菜都可以配合肉丝炒着吃,都很有营养啊。至于做出来怎样就看你的手艺了,手艺好的话,什么菜都可以配合炒

相关文章