上海的特色餐厅有：
1。上海老饭店/福佑路：八宝鸭、扣三丝、汤卷、椒盐排骨、八宝辣酱、糟鉢头；
2。老正兴菜馆/山东中路：冰糖甲鱼、红烧圈子、生煸草头；
3。德兴菜馆/十六铺东门路：虾子大乌参、鸡骨酱、虾仁鱼唇；
4。燕云楼京菜馆/南京东路：烤鸭、扒熊掌四宝、鸳鸯熊掌；
5。
新雅粤菜馆/南京东路：鲜滑大虾仁、脆皮桂鱼、烤乳猪、烟鲳鱼、吉利明虾；
6。知味观/福建中路：叫化鸡、炸响铃、东坡肉、莼菜汤；
7。杏花楼/福州路：蛇宴；
8。大富贵酒楼/中华路：酱爆三本、狮子头、松鼠黄鱼；
9。岳阳楼菜馆/西藏南路：东安子鸡、红煨三件、红白肚尖、酸辣鸡丁、木耳子鸡汤；
10。
功德林素菜馆/南京西路：八宝全鸭、素鸡丝；
11。红房子西菜馆/陕西南路：法式西餐
上海的风味小吃有：城隍庙五香豆、稻香村鸭肫肝、荣华鸡、南翔小笼包、小绍兴鸡粥、虾肉小笼包、阳春面、大排面、酒酿圆子、真如羊肉。
