应该注意相克的食物
（1）鸡蛋和豆浆不能同食豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。
（2）牛奶不能与果汁同食牛奶中的蛋白质80％以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
（3）牛奶和糖不能同食牛奶中含的赖氨酸在加热时（90℃以上）易和果糖反应，生成有毒的果糖氨基酸，对人有害。
（4）牛奶不能与巧克力同吃牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力含草酸，草酸和钙形成草酸钙，二者同食影响钙的吸收，长期食用易导致结石。
（5）小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一快煮汤因为小葱和菠菜中的草酸将和豆腐中钙结合成草酸钙，影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。
饮食健康知识
1.不应常吃夜宵，会增加胃的负担，甚至导致胃癌；
2.饭后吃水果是不对的，应饭前吃水果；
3.喝豆浆不应喝得太多；
4.早上起来先喝一杯水，白天多喝水，晚上少喝水；
5.睡前三小时不宜吃东西，否则易发胖；
6.少喝奶茶。长期饮用，易患高血压、糖尿病；
7.香蕉、菠菜、大蒜、南瓜、鸡肉、红薯、樱桃等食物，可常吃；
8.最佳睡眠时间为晚上10点到早晨6点；
9.多食包心菜、蛋、豆类，少吃甜食有利于头发生长；
10.每天吃一个苹果，有利于肺的功能；
11.吸烟易致肺癌、口腔癌、食道癌与膀胱癌等；
12.适量饮酒（如葡萄酒）可抵御心脏病和延缓痴呆发作；
13.减少食用盐腌、烟熏、烧烤食物，多食新鲜蔬菜与水果；
14.番茄营养丰富，且具有抗多病作用——防癌、防高血压、治溃疡和退热等；
15.黑木耳是最佳补铁食物，它是“素中之王” ；
16.香蕉越熟防病效果越好，它的免疫活性也高；
17.莲藕可当水果，又可作佳肴，是老幼体虚者理想营养佳品。
18.蜂蜜是非常好的绿色食品，含有丰富的各类人体所需的微量元素。坚持每天服用1~2次可以补充人体所需的营养。
