有什么简单的菜谱?

教你做批萨吧,很简单的.我自己动手做了一次,美味的~~~~

大润发去准备食材

1、到卖大米的那个柜台去找“馒头粉”,这样能直接发酵,省力很多。

2、牛奶柜买:芝士、黄油。对面的柜台里有甜玉米。番茄酱或色拉酱。

3、再去找切成片的火腿。

其它菜如青椒、番茄之类的,你自己想怎么加就怎么加。

现在开始操作了

1、馒头粉加牛奶、化好的黄油、加点糖、温水,稍后加点盐。揉光滑放置40分钟。

2、把青椒切成丝或丁、玉米粒清水里煮滚即可、芝士(奶酪)切成细丝备好。

3、把发好的面拉成圆形,外圈稍厚一点,以免烤的时候芝士流出来。用牙签在面饼上插些小洞。放在烤盘内。

4、下面来装饰了,面饼上涂层番茄酱或色拉酱。上面撒上玉米粒、青椒粒、蕃茄片或者加些洋葱丝、火腿片,再稍加些色拉酱,最后均匀地撒上芝士丝(多点比较好,烤完切的时候会拉出丝)。

5、放入微波炉烧烤或者烤箱内15~20分钟。

OK

给一些简单的菜谱。

青白丝瓜:爆香姜丝,倒入丝瓜炒香,加青椒及少许大蒜,待丝瓜熟透,再放入百合略煮,即可起锅。
将新鲜丝瓜洗净切碎,用纱布包好挤出汁,加入等量药用酒精和蜂蜜,混合均匀,使用时用棉球蘸汁涂抹面部和手臂,20分钟后用清水洗净。每天晚上搽1次,连续一个月,即可减轻皱纹,使皮肤光润、有弹性
松仁玉米的做法 材料:
松子仁 50g
玉米粒 300g
很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁,但改放广味香肠丁味道更特别。其它调味料:
盐 3g
鸡精 5g
葱花 5g
淀粉 2g
制作方法:
松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。
将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。
在油热到6成的时候,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。
将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。
红烧带鱼的做法
主料: 白菜 200克 绿豆芽 150克 粉丝 100克
调料: 芝麻酱 5克 盐 3克 酱油 3克 白砂糖 3克 醋 2克 香油 4克 味精 2克 各适量

制作方法
1. 将白菜帮洗净,切成细丝,撒上精盐腌渍2小时;
2. 绿豆芽与粉丝分别用沸水氽一下,捞起浸在冷水中备用;
3. 将白菜轻轻挤去水分,与绿豆芽、粉丝一同加入调料,拌匀装盘即成。

苦瓜炒肉丝
主料: 苦瓜 300克 猪肉(瘦) 50克
制作方法
1. 先将苦瓜切断,用盐腌制片刻;
2. 即除掉苦味,再横切成片;
3. 猪肉洗净,切成丝;
4. 取锅烧热,入油适量,等油热;
5. 下内丝煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;
6. 加水适量,焖烧10分钟;
7. 加入盐、味精调味,即可装盘。

香菇烧油菜
主料: 油菜 250克 香菇(鲜) 50克
调料: 植物油 25克 盐 5克 味精 3克 料酒 5克 淀粉(豌豆) 20克 各适量

铁观音粟子排骨汤

主材料:铁观音茶叶3克 小排300克
配 料:新鲜粟子120克
调味料:盐1茶匙

作法:
(1)铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。
(2)小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。
(3)把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。

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