凉拌土豆丝
材料：土豆，葱花，花椒，糖，醋，盐
做法：土豆切丝，如果切不细就找切丝工具吧，要不太难吃了。水开后土豆丝放入炒一下，捞出浸入冷水中，凉后将土豆丝捞出，加入糖，醋，盐，及葱花备用；
锅内放少许油，将花椒放入（凉油时就放入），小火炸出花椒味，再将花椒弄出，将油直接倒在土豆丝上拌匀即可。
注：千万不要用发绿长牙的土豆
肉丝用油和盐炒到变色，盛出来，青椒用油炒1分钟，倒入刚才的肉丝，翻两下，加入三勺酱油，一勺半糖，盖盖焖1分钟，就是青椒肉丝。
炒土豆丝最简单了，就不说了
苹果、煮熟的土豆块、超市的水装金枪鱼，一起用色拉酱拌。
再炒个空心菜，
番茄鸡蛋汤。
4菜1汤
凉拌蕨根粉
去超市可以购买到小捆的蕨根粉（黑色的粉条）
原料：蕨根粉、辣椒粉、花椒、香菜、蒜、葱、少许食用油
做法：
1把粉入沸水煮熟，用冷水冷却
2把蒜切片，葱切丝，铺在冷却的粉上
3油在锅中烧热，加入花椒、辣椒粉烧出味道，淋在蒜葱上
4搅拌均匀后，撒上香菜即可
家常小菜菜名
你好！
家常小菜主要有以下：
凉拌黄瓜
糖拌西红柿
鱼香肉丝zd
泡椒凤爪
八宝黄瓜
凉拌芹菜
五香花生米
蒜泥茄子
大（小）拉皮
凉拌黑木耳
拌海蜇皮（丝内）
拌绿豆芽
凉拌酸菜丝
凉拌面筋
青椒拌干丝
金针菇拌鸡丝
麻酱拌豆腐
五香豆腐丝
红油粉皮肚丝
麻辣鸡丝
凉拌藕片
粉丝拌菜梗
老虎菜
什锦凉菜
麻辣粉丝
卤豆腐干
凉拌香椿
拌芦笋丝
拌鱿鱼丝
干拌牛肉丝
三丝白菜
腐竹芹菜
拌酸白菜丝
小葱拌豆腐
醋溜土豆丝
凉拌三鲜
凉拌耳丝
火腿色拉
黄瓜拌粉丝
凉拌五花肉
青椒海带丝
香菜皮蛋
木耳海蜇丝
清拌苦瓜条
杏仁豆腐
五香素鸡片
盐水豆腐
韭黄拌腰丝
麻椒蚕豆
凉拌菜花
芥末肚丝
香菇拌豆角
麻酱白肉
芝麻菠菜
糖醋藕片
拌肘花
蒜泥菠菜
红油黄瓜
蒜苗拌黄豆
青椒肉丝
虾米拌豆腐
鸡丝粉皮
凉拌松花蛋
酸辣萝卜丝
芹菜拌三丝
凉拌牛肉丝
海蜇皮拌鸭条
凉拌豇豆
拌雪菜
海米拌芹菜
蓑衣黄瓜
啤酒煮花容生毛豆
海米莴笋
豆腐干拌贡菜
麻油松仁拌茭白
蘑菇沙拉
凉拌牛板筋
炝海带丝
蚝油香菇生菜
凉拌油豆腐
肉松拌豆腐
鸡蛋豌豆沙拉
凉拌白菜心
谢谢~~
