主料
圆白菜
半颗
烙饼
办张
辅料
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.葱切片
2.蒜拍末
3.圆白菜切丝
4.烙饼切丝
5.油热煸香葱
6.放圆白菜煸炒
7.圆白菜炒熟放盐酱油，炒匀
8.放饼丝，炒匀
9.出锅前放蒜末，炒匀
10.完成
手撕包菜的家常做法大全怎么做好吃视频
手撕包菜的做法步骤
1
包菜用手撕成小片，洗净沥干水。
2
准备蒜片、葱花、干辣椒、花椒和一个调好的料碗。
3
锅预热后倒入油，倒入配料爆香片刻。
4
炒出香味后，放入卷心菜。
5
不停的翻炒，可以适当的用锅铲压扁包菜（这是让包菜入味的一个小窍门），炒至微微变色。
6
这时加入提前调好的料汁。
7
翻炒片刻后即可出锅。
8
成品
干包菜炒肉的做法步骤图，干包菜炒肉怎么做
材料
1. 猪肉或者牛肉半磅切薄片（嘿嘿，我也没过秤，估计的哈）
2. 姜末1小匙
3. 豆瓣酱2大匙
4. 包菜切大块，菜梗要切薄片。
5. 葱切段
6. 干辣椒 5-10颗（看你想多辣了）
7. 花椒1大匙
8. 大蒜2-3瓣，切丁。
9. 淀粉1大匙
10. 料酒1大匙
11. 胡椒面（白的黑的都可以）一点点
12. 油
做法
1. 肉片用胡椒面，料酒，淀粉，姜末抓匀。腌上几分钟。不腌也无所谓，反正豆瓣儿酱味道足。注意不要放盐哦，因为豆瓣酱很咸。
2. 油烧5成热，下干辣椒和花椒，炸成棕色。
3. 下大蒜，翻两下。
4. 下肉片炒到快熟时，下豆瓣酱，炒出香味。
5. 下包菜，炒到断生。
6. 下葱段，起锅。
干锅手撕包菜的家常做法大全怎么做好吃
食材
主料包菜500g 辅料油适量盐适量
步骤
干锅手撕包菜的做法步骤11.手撕包菜，注意菜梗部跟菜叶分开放，五花肉切薄片
干锅手撕包菜的做法步骤22.辣椒与蒜苗切段，老姜切片,蒜拍碎即可
干锅手撕包菜的做法步骤33.锅里放少许油，放入生姜略煎；
干锅手撕包菜的做法步骤44.倒入五花肉煎香，两边煎至金黄，将肥油煎出去；
干锅手撕包菜的做法步骤55.放入干辣椒稍微翻炒；（主意火候，辣椒很容易烧焦）
干锅手撕包菜的做法步骤66.倒入菜梗部分
干锅手撕包菜的做法步骤77.火炒至菜梗软了，放入少许盐，
干锅手撕包菜的做法步骤88.倒入菜叶与红辣椒断一起翻炒；
干锅手撕包菜的做法步骤99.炒至稍稍变色，放入鸡精、
干锅手撕包菜的做法步骤1010.放入糖提味
干锅手撕包菜的做法步骤1111.放入生抽
干锅手撕包菜的做法步骤1212.出锅前倒入蒜苗与大蒜炒匀，倒入少许陈醋盖上锅盖焖3-5秒；
圆白菜炒米线的家常做法大全怎么做好吃视
1.食材：洋葱（已清洗）、圆白菜（已清洗）、米线（已焯水过凉）。
2.将已清洗好的圆白菜放在案板上切开，待用。
3.将已清洗好的洋葱放在案板上切开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
5.接着，合入切好的洋葱翻炒翻炒至至熟。
6.然后，合入过凉好的米线翻炒一下。
7.最后，加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀，即成。
