和土豆块炒好吃，孜然火腿土豆块（土豆焯水）
我觉得火腿肠炒西兰花挺好吃的，做法：王中王火腿肠二根，西兰花半棵，油，盐，蒜头，生抽，豆瓣酱，香油等
1.把西兰花洗干净，放在盐水里浸泡15分钟
2.把西兰花手撕成一小块，洗干净
3.锅里放入冷水，火烧开
4.放入西兰花，加点盐
5.搅动下，盖上锅盖
6.3分钟后把西兰花捞出来，沥干水分
7.切2个蒜头备用
8.倒掉锅里的水，烧热
9.加入蒜片，生抽，豆瓣酱爆香下，加入切好的火腿肠
10.翻炒下，加一点盐，翻动下
火腿肠配什么菜炒好吃 西兰花就不错（图片来源：个人原创图片）
11.倒入已经焯好的西兰花
12.翻炒下，加入鸡精，炒一下，待鸡精融化就可以出锅开吃了喔
1.火腿肠买贵一点的，口感会更好
2.西兰花因为之前用水焯过，所以后来炒时，不用炒太久，
“火腿肠配什么菜炒好吃 西兰花就不错”，希望对你有帮助。
上海青炒肉的做法，上海青炒肉怎么做好吃，上海
上海青炒肉的做法
1.
将准备好的上海青提前放水里浸泡10分钟，叶子一片一片摘下来清洗干净并晾干水份装盆里待用
2.
瘦肉切碎（不用剁成肉泥，但也别太大块）放入碗中，加入料酒和1克盐用手抓匀腌制10分钟
3.
准备鲜红椒洗净，姜一小块洗净，蒜瓣去皮洗净
4.
红椒去蒂去芯切成丁，姜蒜切沫；炒锅内倒入少许植物油烧至8成热，爆香切好的姜蒜
5.
接着放入辣椒，翻炒均匀，炒出香味，盛出锅待用
6.
锅内再次放适量油，大火烧至4成热，倒入腌好的瘦肉；快速炒散，炒至肉断生变色后放入老抽炒匀上色
7.
上海青倒入锅内，改中火快速翻炒至茎叶变软，加入适量盐和1克鸡精炒匀
8.
倒入之前炒好的红椒姜蒜沫，翻炒均匀即可出锅食用
什么菜好吃又好做?(上海菜)
我是个上海人还是个学生```天天帮我妈妈做饭```如果,想要做上海好吃又简单的那我给你介绍个上海菜!糖醋小排骨和小排骨保汤```你只要稍微多买点小排骨```然后把买回来的排骨分成两分```一分做糖醋的一分保汤```保汤应该不用我说了吧```那我说糖醋的哈```你记下```先把小排骨放水里煮开然后把多余的汤到了```然后开油锅把油烧到5成热就可以把小排骨下锅翻炒下```然后放水50克```酱油6克~8克```放糖5克~8克```盐3克~4克```然后就是蒙排骨不断加水```等苏了```尝尝有没有甜甜的味道```有的话就可以加醋了```最后加味精勾芡就可以了!
上海美食的做法
1.阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙 乃是本人吃过最美味的泡芙,外层酥皮香香的软软的,内里蛋奶滑滑冰冰的,奶香浓郁,很有些冰淇淋的风味.咬一口酥皮,内馅软软得好象快要流出来.让你禁不住迅速消灭它.最多一次,吃了三个... 发现地:太平洋百货地下(徐汇,淮海),来福士地下 2.季诺面包坊の墨西哥面包 面包我一向爱吃.很多家的很多品种都喜欢，不胜枚举.这一个，是一旦看到新鲜出炉.就必要买上几个，除之而后快的.外面的面包有蛋糕和面包的双重口感,即不特别绵软,边边角上又有些硬硬的，内里的奶酥相当浓郁美味.如果是刚出炉的，里面的馅热热的感觉能流动一样.回味ING... 发现地:季诺面包坊.(正大地下那家个人觉得做得最美味) 3.面包新语(breadtalk) 因为喜欢吃面包,所以从最早在来福士一楼看到它,就在三天内把它家所有品种全吃了个遍....很新鲜美味，而且用料和做法很特别,不同与普通面包.最喜欢:蕉点(香蕉味的,不知道为什么，常常买不到,555),(南/北)印度饼(好奇怪,面包点里怎么卖饼呢，而且也分不清这北和南有什么区别...反正就是好吃,里面是咖喱馅的,非常浓郁,外皮是软软的.挺大一个).它家的CHEESECAKE也很美味~ 发现地:来福士广场一楼.美罗城 4.飞龙生煎の蟹粉酸辣汤 说了很多甜的,说个咸的吧.本来是去吃生煎的，结果却发现了这个极品美味...特别浓厚的汤,酸酸辣辣的，里面东东也很多，还有蟹黄呢.中汤碗一盆,喝下去,又鲜又爽...真是妙不可言.它家的生煎也很不错,是底朝上煎的那种,煎过的部分也非常酥一点不硬.肉肉又鲜又紧实.(小声说一句,比那天天排长队的小杨生煎好吃多多了,那东东不过是卖个名气,人云亦云.其实
