关于这个问题，大狮还是多少有些发言权的，因为大狮曾先后两次去过印度，虽然没有吃过牛粪饼，但曾大胆的喝过恒河水，并且在恒河之中泡了泡身体。万幸，我什么事儿都没有。在印度，你会在任何角落看到熬制咖喱的大锅，那些未成年的小童用双手在大锅中搅拌，口水、汗水直接流入锅中。你也会看到无数人坐在路边直接抓着东西吃，而不用任何辅助工具。虽然现在印度政府提倡使用工具进食，但印度人却依旧喜欢传统的手抓方式。
大狮也试着入乡随俗，用手抓东西吃，但是很费餐巾纸，因为手上黏黏糊糊的很不舒服，因此不停的擦啊擦。而印度人则不会，他们吃的满手油腻，然后将手指放入嘴里吮干净。最后在衣角擦拭一下，继续干自己的事情，很是“洒脱”。
通过观看印度人的饮食，你会感觉他（她）们的手真的非常灵巧。他们会找一个大盘子将米饭和咖喱等物放在一起，然后快速用拇指、食指、中指将米饭和各种菜汤均匀搅拌，如同搅拌机搅拌水泥一样，然后撮起一小堆，将三根手指连同食物一起送入口中。在咀嚼的同时，三根手指依旧不停的搅拌盘子中的食物。当然，有些人会五根手指同时用，动作麻利到让你心服口服。饭菜吃完之后，食客将满是油腻的指头逐个放入口中吮吸，直到彻底舔干净之后才算罢手。需要说明一点，他们在餐前和餐后从不洗手，你不得不佩服他们的肠胃功能，竟然百毒不侵。
就这样，一顿美味的饭菜享用完成。如果你第一次看到这种吃法，你会非常不适应，而且会感到恶心。但久而久之，你也就习惯了。偶尔看到一些白色皮肤的高种姓印度人用刀叉吃饭反倒感觉不自然。
为何他们会采取这种饮食习惯，这是源于他们对事物的尊重。请记住，真的是尊重！印度人认为吃饭的快乐来自于触觉，用器物会阻碍这种每秒的感觉。而且用手去直接接触食物，是对大地之母的尊重。要知道，印度连一棵草都被认为是神，粮食就更别提了。另外用手直接抓取食物，还可以起到探试温度的作用，口感取决于手感，手感适宜，口感的温度也适宜。当然，这种方式不适合吃火锅。给印度人来一锅四川麻辣火锅，那画面简直不忍直视。
说完吃，就必须要说一下拉。印度人从不用厕纸，他们甚至没有厕所。眼神不好的朋友劝你们不要来印度，因为就算是新德里这样的大城市也会遍布人类和神牛、神猴以及其它神级别动物的粪便。稍不留神，就感觉脚底软软的。奇怪的是，满大街的牛，竟然没有牛肉可以吃。如果你去麦当劳买巨无霸汉堡，你得到的不是牛肉汉堡，而是羊肉汉堡。另外，你去餐厅点菜，如果向服务员要求吃牛肉，他们会惊恐的看着你，用标准的印度腔英语大喊“NO、NO”。另外如果你的食物中不要咖喱和洋葱，对方竟然不卖给你。他们认为饭菜离开了洋葱和咖喱就不再是食物，他们也不会制作这种“不可想象”的食物。
明明要说“拉”，怎么又扯到“吃”上了。好吧，回到“拉”的问题上面来。在印度的厕所中，有一个小塑料桶，那里面是用以便后所需的水。需要用手从里面取水清晰排泄处，请切记只用左手，因为右手是用来进食的。洗干净后，不需要擦干，上下起蹲几下，就可以大致风干，然后提上裤子走人即可。下一个人会继续用这里面的水。这是大狮绝对不能容忍的事情，因此卫生纸要时刻带在身边。赶上吃完咖喱闹肚子，恰好又没有厕纸，那么你就委屈用那已经“泛黄”的水吧。我有喝恒河水的勇气，却没有用那桶水的勇气。
另外，大狮告诉各位，印度人有“百毒不侵”的肠胃，但你却不具备这个功能。在印度吃饭，你最好带些胃肠安，因为他们的饭菜普遍大肠杆菌等病菌超标百倍，这源于他们不用厕纸的习惯。前不久看过一则新闻，一家在美国开设的印度餐厅，客人在用餐后出现身体不适，最终发现老板是个虔诚的印度教徒，他的习惯就是从不用厕纸，而是用水洗洗即可。他会直接用这双手去制作食物，因此那些抵抗能力不佳的客人就莫名中招了。美国当地政府对其进行了20万美元的罚款，并且要求其必须放弃这种习俗。但很快，他的餐厅又出问题了。原因很简单，他无法接受使用厕纸的习惯！
很难想象印度大美女纤细诱人的左手经常用来洗X的。当然，也有人非常喜欢，觉得很香艳，很诱人。印度人吃饭用右手抓，洗屁股时用左手，而做食物的时候印度人则又需要用左手来帮忙。这个不难想象，因为大家都需要用左手做事。
可能许多人认为印度人用餐前会先把手洗干净，错了，印度人用餐前基本不洗手就直接抓饭吃了，饭后也不洗，直接舔干净，简直一点都不浪费。对于印度人来说，直接用手抓吃饭既方便又享受。
印度是个很神奇的国度，有许多不同于世的风俗习惯。印度人虽然用左手洗屁股，但他们在制作食物时则双手并用，笔者就在印度亲眼目睹过一位厨师方便回来后直接就用左右手使劲的合面饼。一旁围观等候的印度食客则不会考虑厨师的左手是用来干吗的，食物一到就急急忙忙往嘴里送，而且吃得津津有味。
所有这一切，都是因为印度人并不把粪便当成污秽之物，在他们的思想里粪便不过是食物消化后人体排出的残渣。在印度那里这种思想认识其识就是一种文化，是人自己对自己的尊重，直到最后归结为对神的感恩，因为印度人认为是神赐给了食物，所以不能轻易得罪神的东西。除了粮食，印度人视许多动物都是神灵，比如黄牛、猴、老鼠等。印度人和这些动物都能和谐相处，绝对不去伤害他们。在印度大街上到处都可以看到流浪的牛，大家还争着把好吃的食物喂给神牛们吃。印度大街小巷都有成群的流浪猴，而印度的人们也非常舍得花钱买香蕉喂养它们，虽然它们收入并不高。印度新德里还有个老鼠广场，非常大，四周还围起围墙，几百万只老鼠则很幸福地生活在里面，广场上还有门，人们可以往里面丢食物。印度还有许多神庙也供养着大批的老鼠，而且还给它们牛奶喝。
他们不会觉得脏，在印度人看来，这种所谓的脏也不过是一种信仰的延伸。
有人可能觉得印度左手洗屁股这种习俗太不卫生了，但印度人则不会这样认为，他们觉得很自然，毕竟她们几千年来都是这样过来的，让他们根本就用不习惯用纸。印度人解决拉的问题很容易，基本上不用建厕所，印度农村和小城镇的人们，基本上是到大自然解决问题！印度大城市的富人家庭虽然家里建有厕所，但基本上都不用纸，他们都用水喷头洗屁屁。
在印度大城市，街边的公厕一般都是露天，但男男女女都大大方方的如厕，蹲坑边放着一桶无数人用过的水。但印度人一点也不在乎桶里的水有多脏。在乡镇农村，比较矜持的妇女们则在房间里挖个坑解决问题，然后用沙土或灰之类的东西掩埋，天亮后拿到野外填埋或倒掉。由于印度是个崇尚男权的社会，且经常发生骇人听闻的事件，所以印度妇女一般不敢到野外解决三急，害怕遭到袭击。
当然，有些印度高种姓人的进餐还是比较讲究的，他们一般都用刀叉之类的餐具，还有就是印度的大酒店，用餐也非常讲究。奇怪的是，印度人觉得东南亚人用筷子吃饭也觉得非常不可思议，他们觉得是在用两根木棒在叉东西吃。
吃喝拉撒是人之常情，但印度人是比较特别一些。印度人一般都把饭菜都装在一个盘子，用手指伴着吃。而且他们基本上不喝汤，一个盘子一杯水就全部搞定，像吃火锅之类的事对于印度人来说是不可想象的。印度人不管什么菜，都全部放在一口锅里一次性狂炒狂伴外加洋葱、咖喱和各种奇怪的香料。但是，印度人吃饭有个好习惯，那就是分餐制，他绝不是抢着一个盘子吃。分餐制是很卫生很安全的用餐习惯。换个角度，如果印度人看到一大群人口沬横飞地共食一锅菜不知道他们又作何感想。
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