空气炸锅能做哪些食物?

空气炸锅可以做烤红薯、可乐饼、苹果干以及鸡肉串烧,制作烤红薯时,需要先用清水将红薯清洗干净,沥干水分后,放入空气炸锅中烹饪30分钟时间,时间到了翻面后继续烹饪30分钟即可食用。

黄金手撕面包表面装饰怎么做

菜谱简介 从小德那里看到这款面包,模仿一下,没按原方。
材料
富强粉 鸡蛋 糖 盐 酵母 水 玉米油
做法
  1、和水油面:前6种材料和成面团,加入油揉匀,醒发至2.5倍;
  2、和油酥面:富强粉加玉米油揉匀;
  3、做型:水油面揉出空气,放松10-15分钟,擀开,包入油酥面。三折两次,擀成大约1厘米厚的薄片,切成1厘米见方的块。取一些小方块放入模具中,撒上黑芝麻,再放入一些小方块撒黑芝麻,表面放几颗桑葚粒。醒发1小时;
  4、烘烤:放入提前预热的烤箱,230度,大约15分钟。上色后将温度调整到150度至完成。

油炸整鸡做法那里有

炸整鸡的做法: 一、材料 光鸡1只、食盐5克、葱2段、姜1块、料酒2汤匙、白砂糖5克、咖喱粉5克 二、做法 1.光鸡洗净沥干。 2.用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀,鸡肚内塞入葱段和姜片,抹上调味料的全鸡放入容器,鸡身上再放上葱段和姜片,腌渍三小时。 3.准备空气炸锅。 4.选择炸温180℃,腌好的全鸡取出所有葱段和姜片,直接放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为25分钟,中途不用翻身,炸制时间结束,即可取出食用。

空气炸锅真的不用放油吗?看比依空气炸锅最近挺火的,用起来怎么样?

比依空气炸锅炸东西是可以不放油的,其工作原理就是通过快速循环的热流来代替热油烹饪食材,使其产生类似于油炸的酥脆口感。我觉得它火除了宣传到位与它过硬的质量也是分不开的,我是看抖音刷到比依说种草的比依空气炸锅AF-02,这款锅的性价比是真的高,买的时候还不到300块。刚买来就按照菜谱做了炸鸡翅,没有放油,做好之后鸡翅上泛着食材本身的油光,吃起来口感比油炸的要更清爽。不过如果做炸薯条之类事物本身含油脂比较少的食物,建议刷一层油可以更好的保留食物本身的水分,口感会更好。

手撕毛条牛肉(附自制五香酱汤)怎么做,牛肉做法

原料:牛肉(beef skirt)350g,生抽5大勺,料酒2大勺,蚝油1大勺,五香粉1大勺,糖2大勺
做法:
将除牛肉外的所有调料混合成腌料
将牛肉顺着肌肉纤维片成5cm见方,厚6-8mm的厚片
将牛肉片放进保鲜袋,倒入腌料混合均匀,排出空气后密封,冰箱内腌制过夜
烤箱预热180度,腌好的牛肉片平铺在烤网上,烤制15分钟,中间翻面一次
将烤箱温度降至60度左右,将牛肉片慢慢烘干,约需1.5-2小时,中间翻面几次
烘干的牛肉干顺着纤维撕成粗条即可

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