黑木耳怎么做好吃?

王医生也喜木耳,最长做的几个菜:洋葱拌木耳、木须肉、丸子汤里面放、木耳山药。

怎么吃营养健康呢?

其实只要自己喜欢,炒、凉拌、做汤都行,只有把握低盐低盐的原则就行。

黑木耳是一种健康食材,但很多人把木耳夸大虚吹,大可不必。

黑木耳就是我们生活中常见的食用菌类。网上关于黑木耳的传说主要集中在,黑木耳可以清血管。

黑木耳含有膳食纤维能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于人体内有毒物质的及时清除和排出。

黑木耳含有木耳多糖,研究表明黑木耳能减少血脂,降低血液粘稠度和抗血小板凝集,所以说黑木耳有清理血管垃圾的作用。

但是请大家弄清楚,这些研究大部分都是理论研究和动物研究,也就是理黑木耳含有这种物质能清除血管垃圾,但有没有考虑剂量问题呢?

是吃多少黑木耳才能起到降低血脂,抗血小板,预防血栓,清理血管垃圾的作用呢?肯定吃一盘菜达不到这样的作用,那试问谁有能每天坚持吃很多黑木耳呢?

当然,开始我们也肯定了黑木耳肯定是健康食材,但我们要冷静看待所谓的健康食品。

健康饮食是低盐低脂低糖,多吃蔬菜水果这样大的原则,而不是靠吃黑木耳、洋葱、西蓝花、西红柿、大蒜、茄子……就能预防疾病。

如果您喜欢黑木耳,可以按照自己的口味,只要不放太多盐和油,就能保证健康营养双丰收。

(心血管王医生正式授权原创保护,如有窃取者一定追究法律责任。)

多吃黑木耳对人的身体好处,还是很多的,所以我们在生活中要多吃木耳的菜品或者木耳汤都可以。下面我和朋友们分享几个家常版的木耳菜品。

第一步,我们首先把干木耳用凉水泡开,然后清洗干净,撕成大小均匀的片状,方便入味。

1圆葱木耳

圆葱切丝,加入味达美,醋少许,盐,白糖各少许,辣椒油,香油各少许,最后放些香菜段,红辣椒丝,最后搅拌均匀即可,非常爽口。

2爆炒双耳

银耳提前和木耳一样泡好,撕开备用。起锅烧油,葱姜蒜爆香,放入银耳,木耳,爆炒,加入盐,鸡精各少许,香葱段炒香即可,这道菜以清淡,爽口为主。

3核桃仁炒木耳

这道菜和上道菜的方法一样,都是以清淡为主。

方法不好,仅供参考,谢谢您的支持[耶][耶]

哪些菜可以跟鸡蛋一起炒?

哪些菜可以跟鸡蛋一起炒?

更多家常美味菜谱,请关注觅源良食。喜欢我的美食图文就请点赞、收藏、评论、转发!鸡蛋属于百搭的食材,如果我回答这道问答题,我告诉大家鸡蛋可以同青椒一起炒,做青椒炒鸡蛋、和西红柿一起炒做西红柿炒鸡蛋,那是不是很没意思,大家都是这么吃的,所以我今天要说几样和鸡蛋不常见的搭配,分别是:

1、荷包蛋烧腐竹;

2、鸡蛋搭配木耳做一道宫爆鸡蛋;

3、大白菜菜梗炖荷包蛋;

4、苦瓜香菇炒鸡蛋;

5、胡萝卜丝炒鸡蛋;

这腐竹搭配鸡蛋、黑木耳搭配鸡蛋、大白菜菜梗搭配鸡蛋、苦瓜香菇搭配鸡蛋、胡萝卜搭配鸡蛋,这应该都是不常见的,这几样食材和鸡蛋一起炒,大家往下看,我们简单的给大家介绍一下:

1、荷包蛋烧腐竹,鸡蛋的素食小伙伴:

腐竹又叫豆棍,含有丰富的蛋白质,腐竹属于素食,搭配鸡蛋一起烧,别有一番风味,而且我们将鸡蛋事先炸成荷包蛋,然后一分为四,鸡蛋在这里体现出它的好人缘,几乎和什么菜都能搭配,腐竹烧荷包蛋,加入适量的猪油一起红烧,口感鲜香,是一道超赞的菜肴,鸡蛋的素食小伙伴。

2、鸡蛋搭配黑木耳,鸡蛋搭配肠道清洁工:

宫保鸡丁你肯定吃过,但是宫保鸡蛋你吃过吗?这道菜鸡蛋口感嫩滑,鲜辣香甜,同宫保鸡丁一样也是一道非常下饭的家常菜,鸡蛋代替鸡丁,同黑木耳搭配在一起,除了下饭,这道菜中的黑木耳还是我们人体肠胃的清洁工,所以这道菜非常的健康,开胃,可以经常吃。

3、大白菜菜梗炖荷包蛋,鸡蛋挽救了菜梗,让其继续发光发热;

首先看着这道菜就非常有食欲,这道菜的汤汁拌饭更加美味,要你天天吃,估计也不会腻,鸡蛋搭配菜梗,红烧后鸡蛋比红烧肉还好吃,同时鸡蛋还挽救了大白菜菜根的生命,大白菜含有丰富的维生素C ,让它继续发光发热,为我们人体健康做贡献,平时你家的大白菜菜梗是不是都丢掉了?

4、苦瓜香菇炒鸡蛋,鸡蛋搭配苦瓜,苦瓜的品质高尚,只让自己苦,鸡蛋还是那么美味;

这道苦瓜香菇炒鸡蛋,做好了苦瓜清脆而且一点都不苦,加入香菇,食材搭配窍门,苦瓜不苦,鸡蛋做法很有讲究,这道苦瓜香菇同鸡蛋的搭配,我说还是非常有新意的,同时也说明鸡蛋是无所不搭,和什么在一起都是那么美味。

5、胡萝卜丝炒鸡蛋,咋们一起保护大家的视力,鸡蛋也变得神奇啦;

大家发现没有,鸡蛋搭配胡萝卜,是最佳的组合,营养、色泽、味道都接近完美,最后还告诉你,鸡蛋同胡萝卜一起,还能保护大家的视力,这样的美食,还不天天吃?

哪些菜可以跟鸡蛋一起炒?

腐竹搭配鸡蛋、木耳搭配鸡蛋、大白菜菜梗搭配鸡蛋、苦瓜香菇搭配鸡蛋、胡萝卜搭配鸡蛋,这应该都是不常见的,但是这每道菜我都无比的喜爱,有时间就做给家人吃,我觉得鸡蛋这样做既省钱又有营养,还不容易长胖,最起码我自己是这么认为的,鸡蛋同这几道食材的搭配,希望大家喜欢,你用过哪些食材同鸡蛋搭配过是我不知道的?等你在评论区留言,让我惊讶!

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鸡蛋几乎可以说是百搭菜品。

经常吃的有:鸡蛋炒黄瓜片、鸡蛋炒木耳、鸡蛋炒韭菜、鸡蛋炒苦瓜、鸡蛋炒蒜苗、鸡蛋炒肉、鸡蛋炒青椒、鸡蛋炒尖椒、鸡蛋炒西红柿、鸡蛋炒小葱、鸡蛋炒洋葱等等。

不太常吃但是也试着做过的有:鸡蛋炒茼蒿、鸡蛋炒丝瓜、鸡蛋炒豆角、鸡蛋炒韭黄、鸡蛋炒角瓜等等。

想一想鸡蛋真的很好吃,基本上每天都会吃,亲民又有营养。

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