这篇文章给大家聊聊关于沙虫粥的做法与功效|沙虫煲粥给宝宝做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
沙虫煲粥给宝宝做法
沙虫：沙虫属海鲜类，又叫海人参，它含丰富蛋白质，味道尤其鲜美，可鲜食、亦可晒干后食。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但其营养价值高，味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及，在市场上十分畅销。

沙虫功效
阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状，最宜食用沙虫；对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症，用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效；因沙虫滋阴补肾，小孩因肾亏而夜尿频繁者，煮沙虫粥吃可获良好疗效。所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。
如果是生沙虫，要将它腹内沙肠切掉，否则难以入口；果是沙虫干的话，一定要先把沙虫剪成小条状，用锅炒过，炒时要不断翻动，发现有够火候的就夹出来，放入清水里泡一会，这样既可以把沙子清除，又可以将沙虫本身的香味炒出来。只有炒过的沙虫，吃起来才会有沙虫的味道。
一款最简单又鲜美的【瑶柱沙虫粥】给大家吧：
用料：
沙虫、瑶柱、瘦肉、葱花、珍珠米

*** *** ：
1、瑶柱先洗净用温水浸泡15分钟，然后和米、瘦肉一起放进锅里煮成粥。
2、另一边起热锅，不放油把沙虫干烘到颜色变红，注意不停的翻动沙虫防止焦黑。

3、变色的沙虫都夹出来

4、锅洗干净，放水煮开把沙虫切断放进去煮，当盐提味

5、煮软沙虫拿出来，沙子沉底的丢弃

6、煮沙虫的水量凉让沙子沉淀

7、把沙虫和汤都倒到煮好的稀饭里，加入葱白和花生油

8、煮开后加入剩下的葱花

如此，一锅鲜美的瑶柱沙虫粥就出炉啦！
也可以加入玉米，会更鲜甜，孩子爱吃。
小孩吃沙虫粥有什么用?如何做这个粥?
劝你更好不要吃，刚刚查过很多资料，小孩吃对身体不好，还不易消化，更好不要信那些偏方什么的。
以上是我个人的意思，仅供参考。
至于怎么做，沙虫粥做法：
1、清洗沙虫，因为沙虫生活在沿海地区的泥沙中，所以洗沙虫时，把沙虫一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，清洗干净里面的沙粒。
2、放在锅里过一下油，闻到香味，微焦就可以了。
3、再把爆过的沙虫干放到水里泡一下（大概5分钟左右）捞出。
4、将沙虫、瘦肉、米放进锅，在差不多熟时放点葱以及其它调料即可。
祝您的孩子健康成长
沙虫有什么功效?可以怎样煮?
沙虫的功效:
1、滋阴降火。
2、清肺补虚。
3、补肾壮阳。
4、健脾去燥。
食用 *** ：
1、准备材料：鲜沙虫、粉丝、大蒜、鸡粉、少许花生油、食盐、香葱、
2、浸泡粉丝。
3、鲜沙虫放到器皿，加入适量食盐、少量鸡粉一起拌匀。
4、将拌好后的沙虫整齐摆到粉丝上。
5、撒上蒜蓉。
6、然后淋上适量的花生油。
7、放入蒸锅中，一般蒸3-5分钟。
8、最后撒上葱花即可。
9、美味的沙虫就 *** 完成了。
好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
