大家好，今天小编来为大家解答白面汤的功效与作用|水煮面条怎么做好吃法这个问题，白面汤的功效与作用禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
面汤的功效与作用 面汤的功效
1、促进代谢
喝白面汤能够给身体补充营养，这些营养物质也很容易被身体吸收，而且它里面还有植物蛋白、氨基酸、多种维生素能够满足人体的正常代谢，所以它可以维持人体正常代谢，减少毒素在体内堆积，预防一些常见疾病发生。
2、补充维生素b
面汤它的主要成分就是面粉，面粉里水溶性维生素b含量很高，在煮的过程中会溶解到水里面，人们在喝面汤的时候就能够补充维生素b，它可以满足人体对维生素的需求。
3、促进消化
长期喝面汤能够让人体吸收丰富的消化酶，能够加快肠胃中消化液的分泌，促进肠胃蠕动，所以可以加快食物的消化与吸收，对预防消化不良是有作用的。
4、健脑益智
白面汤它属于一款养生汤，有健脑益智的作用，它里面的微量元素锌、磷、西含量很丰富，所以能够提高大脑的功能，预防记忆衰退的情况发生，也可以促进智力发育，让人变得更聪明。
5、补脾健胃
白面汤它也能够补脾健胃，白面汤的主要成分是面粉，面粉它能够进入心经和脾经，做成面汤后能够更容易被人体所吸收，对于脾胃虚弱是有缓解作用的，也可以提高人的消化功能。
水煮面条怎么做好吃法
面条可以做成汤面，也可以做成拌面，炒面也是常见的一种面。这些面做法不同，但都要首先把面条煮熟，无论是哪种做法都得用水将面条煮熟。水煮面条虽然听上去方便简单，但其中也是有诀窍的。那么，水煮面条怎么做好吃呢?
水煮面条怎么做好吃法
一、炸酱面
1、材料： 半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量。
2、做法：
(1)把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用。
(2)炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可。
(3)把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用。
(4)把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内。
(5)最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。
二、白菜肉末面
1、食材： 白菜2大片、瘦肉10克、宝宝面条20克、骨汤1碗。
2、做法：
(1)把宝宝面条放入锅中用水煮软。
(2)捞出煮软的宝宝面条备用。
(3)将白菜洗干净，剥掉最外一层，取中间2大片菜叶，然后切碎。
(4)将瘦肉洗干净，切成肉末后加入骨汤煮开。
(5)等汤煮开后，放肉末、白菜和面条一起熬煮。等到食材熟透，面条煮到软烂的状态，即可出锅。
白面汤的功效与作用
1、补脾健胃
补脾健胃是白面汤的重要功效之一，因为白面汤的主要原料是面粉，它是用小麦研磨成的粉末状物质，这种食材味甘性凉，能入心经和脾经，用它做成白面汤以后更容易让人体把它的营养成分吸收和利用，能调理脾胃也能缓解脾胃虚弱可以提高人类的消化功能。
2、健脑益智
白面汤还是一种能健脑益智的养生汤，它含有丰富的微量元素磷和锌以及硒，还含有丰富的维生素和氨基酸，平时人们多喝白面汤，能把这些营养成分尽快吸收和利用，能提高大脑功能，预防记忆力减退，而且能促进智力发育，能让人们变得越来越聪明。
3、补充营养促进代谢
长期喝面汤能为身体补充丰富的影响，特别是能让人体吸收丰富的植物蛋白和多种维生素，以及烟酸和胆碱，还有氨基酸等多种营养成分，它能满足人体正常代谢时，对不同营养的需要，可以维持身体正常代谢，减少毒素在身体内堆积，也能防止一些常见病发生。
鸡蛋白面汤去火吗
不去。
鸡蛋白面汤一般有提高身体消化功能的功效与补充维生素B的作用。长期饮用鸡蛋白面汤可以改善身体的消化功能，防止消化不良的发生。
苦瓜排骨汤是去火的，苦瓜是去火非常好的蔬菜，用苦瓜熬制出来的汤，对于清热解毒有显著的疗效。
吃面食一定要喝面汤 喝面汤的好处你知道吗
，一、面汤中含有大量的蛋白质
只要是有面的成分在里面，那么就一定含有大量的蛋白质，这点是不需要质疑的。
二、喝面汤可以帮助减少积食
煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉，也可以帮助消化食物。所以，喝面汤可以帮助减少积食。

三、喝原汤还有一定的补充作用
据相关资料分析，面粉中水溶性的B族维生素很丰富，但在煮食的过程中，B族维生素会流失到汤里，因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流失的维生素。
四、面汤是很有效的养胃食品
俗话说面食养人，面食相对于米饭更容易消化，如果有慢性胃炎之类的疾病，建议更好多吃面食，多喝汤。由于面汤属于流食，所以对于胃病患者，经常喝面汤，有助于胃部的吸收和消化。
五、面汤的其他功效
面汤还有滋养皮肤、除湿气、解渴、消除烦劳等多种功效，面汤里面含有的消化酶对于身体营养摄入量也是比较充分的。
白面汤能养胃，是真的吗？”
主要成分分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
因过饱或过饿对胃都不好，食用具有健脾暖胃的白面汤的确有养胃功效。对于胃的生态系统有很理想的调理作用。
另外胃脾不分家，一般用调胃的药物或食物不能达到理想的效果的话，就要考虑采用调脾的药物或食物。
关于白面汤的功效与作用和白面汤的功效与作用禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
