导读:湖北防疫期间，萝卜白菜吃腻了，有没有别的做法？大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。
长时间吃萝卜白菜没有新鲜的做法确实吃腻了，我对此表示深深的理解。任何一个人同样的菜吃久了也会想换换口味，如果您在湖北出不了门，我分享几款萝卜白菜的做法，希望对你有启发。
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。
萝卜白菜是很普通的家常菜，价格实惠，做法也有很多种，像和气菜、烂萝卜、红烧萝卜、炖白菜……今天分享几道小菜，是我家都爱吃也经常吃的。
萝卜做法【萝卜炖牛肉贴饼】
牛肉洗净，锅中焯水；煸香蒜子生姜葱白，放入火锅调料煸香，加水放入牛肉和萝卜焖煮；水后烧10分钟后，拌好的玉米面糊贴在锅边，继续焖煮30分钟左右即可开吃。
【炖烂萝卜】
烂萝卜是非常下饭的一道小菜，但是需要的时间很长。如果您家的萝卜比较多，可以来个快速版本的烂萝卜吃。
萝卜放入锅中（大号锅多放几根萝卜），加水没过萝卜大火煮开然后一直小火煮（加盐），一直煮饭萝卜用筷子一碰就稀巴烂为止。萝卜盛出，倒点芝麻油或者辣椒酱即可食用。
萝卜这样做出来，比较清凉，有下火的作用。在家呆久了烦闷，吃点烂萝卜去去心火。
【酸辣萝卜】
家中萝卜比较多，可以做点酸辣萝卜。没胃口没菜的时候掏点出来，几碗饭就下肚了。
萝卜洗净后沥干水份，切成长条，加入姜丝、泡椒、盐等，使劲揉，揉出水份后放入菜坛中，菜坛上浇冷开水，几天后就可以吃了。
【做馅料用】
萝卜刨丝，切碎，挤出水份，加点肉搅拌成馅，可以包包子、包饺子、做饼用。
【萝卜干】
萝卜切长条晒干，晒干后可以烧肉，可以做成下饭菜，同样美味。
大白菜【酸辣大白菜】
这是一道最简单的家常菜，酸酸辣辣开胃极了。这道菜也没有多大的技巧，喜欢酸和辣就多加点醋和辣椒。
【和气菜】
和气菜是我们老家重要事情必备的一道寓意和和气气的菜，具体做法参考
【酸菜】
用大白菜做成酸菜也是非常好的一种方法。做成的酸菜又可以搭配很多食物，也可以作馅，怎么吃都吃不腻。
结语:白菜萝卜目前只有这么多做法，不知道对你有没有用，可以评论留言共同交流。【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的80后。如果您喜欢，记得关注我哦。您的转发、点赞、关注是我做菜的动力，期待与各位一起交流学习。感谢您点开这篇文章，祝大家玩好吃好，幸福美满。
