首页 菜谱大全 紫甘蓝的做法大全家常菜怎么做呀? 紫甘蓝的做法大全家常菜怎么做呀? 菜谱大全 喵喵 2021年12月5日 紫甘蓝食法多样,可煮、炒食、凉拌、腌渍或作泡菜等,因含丰富的色素,是拌色拉或西餐配色的好原料。在炒或煮紫甘蓝时,要保持其艳丽的紫红色,在操作前,必须加少许白醋,否则,经加热后就会变成黑紫色,影响美观。 一般是抄书或者是凉拌都可以的呢 做法 家常菜 甘蓝