番茄老黄瓜汤
用料
老黄瓜1条；番茄2个；盐；味精
做法
番茄洗净切块，老黄瓜去皮切成块坐锅热油，放番茄炒到出红油，加水水开后放老黄瓜块一起煮，煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅清炒黄瓜
用料
黄瓜一根；大蒜；姜；盐；鸡精
做法
黄瓜洗净，去两头，中间切开成两瓣，侧切成块。大蒜拍碎，切末。姜切末。锅中下油，油热下蒜末和姜末爆香。放入切好的黄瓜，翻炒片刻，加盐，加鸡精。翻炒片刻即可出锅。
荤菜：1，黄瓜酸菜炒鳝鱼（极品！！）2，黄瓜烧肉片3，黄瓜炒牛肉4，黄瓜炒蛋素菜：1，素拍黄瓜2，清炒黄瓜3，蔬菜沙拉4，家常凉拌菜
