五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频

五花肉的家常做法
食材明细
五花肉500g
姜适量
蒜米适量
酱油1汤勺
海天添丁甜醋3汤勺
酸甜口味
爆工艺
廿分钟耗时
简单难度

1
五花肉洗净姜切片备用

2
五花肉，姜，料酒冷水下锅烧开转小火，煮至筷条插入无血水冒出。

3
取出放凉切块

4
锅放油爆香姜，蒜米，倒入五花肉翻炒

5
放入酱油，盐，添丁甜醋进去炒匀，大火收汁即可出锅。{添丁甜醋里面已有酸甜味，所以不要另外放糖醋了}