腌黄瓜的做法大全家常

主料:黄瓜2根、盐1勺

辅料:小米辣1勺、大蒜1勺、白糖0.5勺、生抽适量、陈醋适量、白开水适量

1、黄瓜改刀切条,放一勺盐,抓匀腌制20分钟,倒出多余水分。

2、放入小米辣、大蒜、白糖。

3、倒多一点生抽、陈醋、白开水。

4、泡2个小时即可。如下图所示。

5、腌黄瓜成品图。如下图所示。

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