现捞卤菜是不是很热门？我想开一家，去哪里学技术呀

卤菜看是哪个地方哦，不一定很热门，但是有些地方很热门的。如果你想开一家的话，学技术的话。建议你在网上看一看，或者到你当地老师傅那里卤菜的老师傅那里。试一试。嗯，如果是单纯想赚钱的话呢？那你就加盟一个卤菜馆。因为那样的话品牌效应吧，你知道吧！

朋友是开了一家现捞卤菜，是在巴蜀食源培训的，简单易学