求推荐上海比较有特色的上海菜饭店和他们的招牌菜!

上海本地人真心推荐苏浙汇!环境就不说了高端大气~上海特色菜也做的非常地道!当然也有一些非常创意的上海菜,不管是本地人还是外地宾客都会喜欢的。上海的标志菜当然是红烧肉咯~苏浙汇的红烧肉选材用的是胶原蛋白最为丰富的夹心猪肋条肉,用野生笋干和肉块一起大火煮,浓油赤酱,入口即化~他家最近的蟹宴里的创意蟹粉菜里比较推荐外观精致,运用特别的烹饪方法将蟹肉与鱼丝两种肉质搭配在一起的菜肴,绝对是道功夫菜!

上海特色菜哪里好吃?

上海特色菜很多,略举数例:八宝辣酱、白斩鸡、崇明鳗鲡、脆皮乳鸽、红烧狮子头、水晶河虾仁、松鼠黄鱼、响油鳝糊、银鱼。。。。想吃正宗上海点心你去去豫园城隍庙一带;
想吃正宗上海特色菜正餐你去黄河路、乍浦路美食街。

相关文章