淑芬要做什么的品牌宠的就是你

做餐饮业的,是淑芬掌中宝串串公司。

2019年7月1日晚7点,淑芬大坪时代天街店门口,已被候场的吃货们包围了。上游新闻·重庆商报记者粗略统计,大约已有40、50人在排队候餐。记者取号A144,在两个小时的等待后,记者终于入场。

这家重庆市场上态势凶猛的串串店,整体风格偏港式,设计感强。从纸巾盒到logo,都呈红蓝CP配色。每一面墙几乎都有不同的主题,如有站牌墙,五里店、沙坪坝、化龙桥等35个重庆地名,以港式站牌的风格,挂了满满一壁。

淑芬掌中宝

作为招牌的掌中宝,有泡椒、蒜蓉、烧烤等6种味道,从体验看,腌制入味,口感Q弹。从产品看,也比较丰富,有比较多的新尝试,比如肥肠类,就有折耳根肥肠、萝卜肥肠等。

选择淑芬这个名字,整个团队花了1-2月时间进行市场调查,发现90后的大多是看着香港电影长大的。于是团队成员每晚看香港电影到凌晨,希望从中收获灵感。

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