四川凉菜，说十五个以上的菜名

四川凉菜有很多味型 各味型荤素皆可如菜 传统常见的如醋椒味 醋椒鲫鱼醋椒青笋 米椒味米椒鸡米椒木耳 麻辣味麻辣鸡丝夫妻肺片 酸辣味 荞面牛柳酸辣蕨菜 蒜泥味蒜泥白肉蒜泥黄瓜 红油味红油耳叶红油三丝 姜汁味 姜汁肚片姜汁菠菜 糖醋味糖醋排骨糖醋仔姜 椒盐味椒盐黄鱼椒盐青豆 椒麻味椒麻盹花 椒麻冬菇 五香味五香兔头五香豆干 怪味怪味牛肉怪味胡豆 还有其它冷僻味型 如糊辣味糊辣藕条 泡椒味泡椒凤爪 荔枝味荔枝腰花 陈皮兔丁 橙，汁冬瓜 果汁牛肉 蛋酥花生 豆瓣皖鱼川北凉粉