湘菜菜谱所需食材统计： （湘）湖南街 【说明】湖南街可以用到很多废材，用量较多的珍材：水鱼；可用到的废材：黄骨鱼、火焙鱼、小龙虾等。 一级食材： 【提升至普通】 辣椒×16，大蒜×6，鸡蛋×4，猪肉×4，紫苏×3，糯米×3，白糖×2，香葱×1，面粉×1，白菜×1，生姜×1，干辣椒×1，大葱×1 【提升至极品/金牌】 辣椒×48，大蒜×23，鸡蛋×12，猪肉×12，紫苏×2，糯米×10，白糖×7，香葱×3，面粉×3，白菜×3，生姜×4，干辣椒×3，大葱×3 二级食材： 【提升至普通】 鸭肉×4，豆瓣酱×4，鸡肉×3，香菜×3，蒜苗×3，香干×2，豆豉×2，豆腐×2，花菜×2，米酒×2，冬笋×2，豌豆×1，蕃茄酱×1，茶叶×1，芹菜×1，粉丝×1，甜面酱×1，洋葱×1，桂圆×1，南瓜×1，冰糖×1 【提升至极品/金牌】 鸭肉×16，豆瓣酱×14，鸡肉×10，香菜×12，蒜苗×9，香干×6，豆豉×6，豆腐×7，花菜×6，米酒×7，冬笋×7，豌豆×5，蕃茄酱×4，茶叶×3，芹菜×3，粉丝×3，甜面酱×3，洋葱×3，桂圆×4，南瓜×3，冰糖×4 三级食材： 【提升至普通】 火腿×4，桂鱼×4，香菇×3，羊肉×3，牛肉×3，排骨×3，黄骨鱼×1，鳝鱼×1，鳙鱼×1，高汤×1，韭花×1，蘑菇×1，腊肉×1，百合×1，瑶柱×1，猪肚×1，牛蛙×1，火焙鱼×1，河虾×1，小龙虾×1，对虾×1，宝庆朝天椒×1，五香料×1 【提升至极品/金牌】 火腿×12，桂鱼×12，香菇×9，羊肉×9，牛肉×9，排骨×9，黄骨鱼×3，鳝鱼×3，鳙鱼×3，高汤×3，韭花×3，蘑菇×3，腊肉×3，百合×3，瑶柱×3，猪肚×3，牛蛙×3，火焙鱼×3，河虾×3，小龙虾×04，对虾×05，宝庆朝天椒×11，五香料×4 四级食材： 【提升至普通】 水鱼×3，金华火腿×2，山黑猪肉×2，三黄鸡肉×2，蛇肉×1，海参×1 【提升至极品/金牌】 水鱼×24，金华火腿×19，山黑猪肉×16，三黄鸡肉×15，蛇肉×7，海参×7，雪花牛肉×1，草鸡蛋×1 五级/神秘食材： 【提升到普通】 鲍鱼×1，鱼肚×1，鱼翅×1，虫草×1 【上品至极品/金牌】 永州蕲蛇×1，辽参×1，鲍鱼×4，鱼肚×7，鱼翅×7，虫草×7，鲍鱼3，神秘九孔鲍×1，神秘黄金肚×1，神秘九天翅×1，神秘高山虫×1
