疫情期间,你家做了什么神仙美食?制作方法也说一下哦?

谢友邀请,疫情期间在食物的做法上,是做了些花样,虽然谈不上什么神仙美食,但成品的颜值和味道,都给我美美的享受和鼓励。

我是个简单的人,在食物的制作上也喜欢用简单的步骤,制做健康、营养全、颜值高、一看就来食欲,一吃就停不下来,吃了还要再吃的欲望。

在这里我就分享一下:无糖小油条的做法吧——无糖油条简单做法:把蒸熟的200克地瓜压成泥,放3克酵母粉,500克面粉,10克奶粉10克玉米面,3克熟的食用油,2克黑芝麻,活成面团醒发至2两倍大。

面板放少许油,不用揉,顺条切成大小想当的油条剂子,6成油温,拿面剂拉伸下锅,炸制金黄出锅,香甜酥脆的芝麻油条就做好了,真的太好吃了,忘记了拍照。

再配上一杯豆浆,一盘绿菜,一碟小榨菜,一把干果,几个水果,美美的营养早餐就OK了。

真正的国宴都用什么样的食材?

本人有幸参与过上合组织青岛峰会的国宴服务,所以对食材上有一定的了解。国宴的菜品,彰显了一个国家的美食文化和待客之道,要在美味的同时兼顾食材的安全,菜品的外观,本地特色以及宗教信仰和饮食禁忌,所以在选择的时候尤为重要。本次国宴,主菜为四菜一汤,皆为孔府宴菜品。八珍汤采用的八珍则包含瑶柱,花胶,鲍鱼,冬瓜,松茸,羊肚菌,枸杞,黄耳。孔府焦熘鱼乃用银鳕鱼肉改为荔枝花刀,再搭配五种菌蔬。孔府神仙鸭则取材鸭脯肉裹虾胶墨鱼胶,再搭配口蘑,冬笋冬菇。 孔府酱烧牛肋排则取材上好的雪花牛肋排。一道冷头盘凉菜是花色小冷拼,取料青岛对虾做成的牡丹花,融入青岛元素。四味碟用海米芹菜,山楂糕,酥鱼,德州扒鸡制作而成。

在这里展示的为其中部分菜品。

孔府一品八珍盅

孔府

焦熘鱼

孔府神仙鸭

孔府

酱烧牛肋排冷头盘

四味碟

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