菌类三鲜汤的做法

菌菇提高免疫力,镇静止咳化痰,促进食欲西红柿清热解毒、健胃消食、润肠通便豆腐蛋白质丰富,提高免疫力,补充钙质食材准备主料:西红柿、蟹味菇、白玉菇、嫩豆腐、鸡蛋辅料:生抽、盐、糖、葱花菌菇三鲜汤的做法1. 取一个小盆子,装适量开水,水量最好能把西红柿全部淹掉 把西红柿放进去浸泡5-10分钟,取出~轻轻一撕 皮就去掉了2. 准备白玉菇和蟹味菇洗净3.西红柿切片,嫩豆腐切块4.锅中加少量油,油热后把葱花放进去小火炒香,倒入切好的西红柿 5.加入适量清水,推荐加入四君子汤更加营养(前期公众号有制作)6.等水沸腾以后,接着把两种菇加进去7.两菇煮熟以后,加入嫩豆腐,再放适量的盐、生抽、白糖调味8.打两个鸡蛋至蛋液9.倒蛋液时,筷子按顺时针方向慢慢转动,蛋液倒完基本就可以停火了,最后撒上一些葱花就大功告成啦

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