常见的家常菜做法?

58道家常菜啤酒酱香鸡翅 原料:鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙(45ml)老抽1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意 做法: 1)锅...

家常菜谱做法

东北家常菜:乱炖有理   东北人大大咧咧,东北菜也秉白山黑水的豪阔气概,兴之所至,天上飞的,林子里跑的,水里游的,树上结的,地上种的,举凡可以食用的,都逃不了一片乱炖。其实,除了盐分重之外,这种炖菜,...

有哪些家常菜及其做法

一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,...

各种家常菜的做法?

水煮肉片做水煮肉片需要几样特殊的东西:越南蒜蓉辣椒酱,四川汉源花椒,还有干辣椒。 配料:1)肉片,(要切大片,大约quarter(25分钱)那么厚)2)白菜,(切块,但不要太大)3)蒜, (两瓣切碎)...

家常菜的做法 有哪些

最简单的就是炒,你所说的那些料都是可以炒的 可以做仔姜肉丝,新鲜的嫩姜切丝,加入盐淹5分钟,瘦肉也切丝,加入盐,芡粉调匀,然后把油烧热(高温),把肉丝放入锅中翻炒,基本熟后加入姜丝翻炒,根据个人喜好加...

营养健康菜的做法有哪些

什么菜有营养又好吃:营养又健康的家常菜做法营养又健康的家常菜:蚝油豆腐 营养又健康的家常菜:糖醋里脊 食材:里脊肉300g、番茄酱1.5汤匙、姜1块、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、白糖1汤匙、芝麻1茶匙。做...

美食做法都有哪些?

今天,我想和大家介绍的是一道超级好吃的菜品,名字叫鸭爪爪中翅锅。 鸭爪爪中翅锅 想到得到这样一锅美味, 可不是简单的卤炒一下就可以的, 选用的鸭掌必须质量上乘, 不仅个头大,长相更是没得说。 采购回来...

家常菜的做法大全

番茄炒蛋 番茄炒蛋的做法 原料:番茄、鸡蛋、盐、糖、高汤 制作方法: 1、番茄洗净切成喜欢的大小。 2、鸡蛋加少许盐,滴两滴清水打散备用。 3、热锅下油,油量要稍多些。油热后,倒入鸡蛋,滑散,待鸡蛋全...

介绍几种家常菜的做法

一)土豆炖茄子(东北家常炖菜) 原料:土豆、茄子、尖椒(少量) 辅料:姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精 做法:1 。将土豆洗净去皮,,用勺子挖掰成大小适宜的块,用清水漂过备用,茄子洗净,用手掰成块,备用...

小龙虾都有什么好吃的做法?

感谢邀请 我喜欢清淡一点的,一、首先将小龙虾处理干净。 二、将油烧热小龙虾下锅微炸发红捞出备用。 三、锅里少许油加入你所爱的调料炒熟香味。 四、下入小龙虾翻炒几下加入适量开水。 五、熟后捞出撒入葱花香...