七大菜系菜谱

粤菜:双鱼茄子,萝卜泡菜,花开富贵,黄埔炒蛋,鼎湖上素,烟筒白菜,煎酿青红椒,香煎芙蓉蛋,四喜豆腐,鱼香茄子煲,滑蛋虾仁,龙骨玉米汤,菠萝咕噜肉,广式虾饺,白斩鸡,广式烧填鸭,咸蛋蒸肉饼,广州文昌鸡,...

印度咖喱汤的配方及制作方法是什么?

葱头咖喱牛肉丁汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 葱头咖喱牛肉丁汤的制作材料:主料:净葱头150克,断生净牛肉200克 土豆,胡萝卜,面粉,黄油,咖喱粉 盐,鸡精,胡椒粉,香叶,姜 葱头咖喱牛肉丁...

家常小菜の做法

咸蛋虾仁的做法 材料: 咸鸭蛋1个 虾仁100克 木耳5克\青豆10克\生菜10克 调料: 食用油30克 料酒1小匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 作法: 1.将虾仁用精盐与少许料酒抓拌,然后洗净,用纸巾...

家常菜都有哪些?

一: 醋溜尖椒土豆丝: 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量。 特色: 口感清爽、脆口,不油...

居家做饭,12道素菜小炒,都是普通的家常菜,不放肉家人也爱吃

本期导读: 居家做饭,12道素菜小炒,都是普通的家常菜,不放肉家人也爱吃 民以食为天,尤其是被居家的时候,一日三餐仿佛成为了自己唯一可做的事情,能把自己锻炼成厨房小能手,其实,做饭没那么难。 居家做饭...

家常小炒菜名有什么

  家常小炒菜有许多丰富的样式,各种菜谱样式都是独具特色,各有各的美味,步骤方法操作简单,你知道都有哪些家常小炒菜吗?以下是我为你整理的家常小炒菜名,希望能帮到你。   家常小炒菜名:家常胡萝卜小炒 ...

广东人素炒空心菜的做法

素炒空心菜的制作材料: 主料:空心菜500克调料:盐5克,味精3克,大葱4克,料酒5克,大豆油50克素炒空心菜的特色: 口味清淡,香嫩可口。教您素炒空心菜怎么做,如何做素炒空心菜才好吃 1. 将葱洗净...

小炒菜谱大全 家常菜

一、土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。 二、香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃,建议...

家里自己做菜,可以做什么菜,要简单点

排骨海带汤:生排骨、海带加冷水,用中火烧开。快开的时候,把面上的沫撇掉。开,改微火,保持似开非开的状态,至排骨烂,加盐、即可。吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精红烧肉主料肥肉500克配料色拉油100克,...

粤菜特色菜香蕉百合银耳汤怎么做?

主料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。辅料:冰糖100克、水3杯。   做法:1.干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。2.新鲜百合拨开洗净去...