东北素菜怎么做
【木耳炒豆腐】 原料：北豆腐、木耳、葱、姜、蒜、生抽、油、盐做法：1、把一块北豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面。 2、另起一个锅放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，再放入木耳...
东北家常食谱
小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇这道菜，是最地道的东北菜，不光是在东北为大家所喜爱。关键是在我们东北一直被用来接待比较重要的客人。过去东北有一句俗语叫“姑爷进门，小鸡没魂”。 准备主料：选当地的当年笨鸡，也作叫...
简单的东北家常菜怎么做？
东北乱炖，猪肉炖粉条。还有一些我也记不清了，我在一个叫一合酥菜谱网的网站上看了些，里面有些做的步骤还配有图，你也可以去看看。 如何做东北菜？ 5个东北特色菜 导读提示:如何做东北菜?5个东北特色菜 一...
东北家常菜的做法
小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇这道菜，是最地道的东北菜，不光是在东北为大家所喜爱。关键是在我们东北一直被用来接待比较重要的客人。过去东北有一句俗语叫“姑爷进门，小鸡没魂”。 准备主料：选当地的当年笨鸡，也作叫...
,东北菜的做法
东北菜不和南方菜似的什么都要放糖，但是口味偏重。放盐比较多。教你一个最常见的吧 《东北炖菜》 原料:五花肉(因个人喜好而定肥瘦),宽豆角,土豆,茄子(是长的紫色的)要是喜欢吃粉条也可以加一些!当然在...
东北比较有特点的食材有哪些
酸菜炖猪肉（可以加粉条）：炖归炖，汤1般不会太满，也不会太稀，酸咸口。 锅包肉：与糖醋里脊类似，但肉片大很多，且皮更脆，外酥里嫩，酸甜口，哈尔滨最正宗； 沈阳版锅包肉（我偏向于这是另外一道菜）：与上面...
东北都有哪些特色菜？
很高兴回答这个问题。 说起东北菜，第一感觉就是大盘大碗一锅炖，好多南方人不太能接受。但东北还有一个特别诱人的小城——延边，好多美食正在被全国推广。今天，我给大家推荐三道延边美食，希望您喜欢。 第一道菜...