功效

炒粉是江西省汉族传统名点，是将粉煮熟，再捞起，然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食，方便容易制作，可做正餐使用。同类的还有炒面...

含蛋白质较多的食物 动物性食物中以蛋类（鸡、鸭、鹅、鹌鹑蛋）、瘦肉（猪、羊、牛、家禽肉等）、乳类（人、羊、牛乳）、鱼类（淡水、海水）、虾（淡水、海水）等含量丰富。 含脂肪较多的食物 动物油，如猪油、鱼...

蔬菜水果普遍具有防癌抗癌的作用，只是十字花科蔬菜的防癌抗癌作用尤为明显，主要是因为十字花科蔬菜富含一种名为萝卜硫素的化合物，可以减缓乳腺癌细胞生长。 十字花科，顾名思义，有十字形花冠。常见蔬菜种类有西...

降火食物推荐:菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。 降火气要少吃两种食物 1.高热量食物：诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含...

黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，口感酥脆，营养丰富，深受人们喜爱。首先，黄瓜有清热解毒的功效。经常吃黄瓜可以清热解渴，这对健康有益，有助于人体排泄毒素。黄瓜富含维生素C，具有抗氧化作用。它能消除体内自由基...

俗话说：萝卜出了地，郎中没生意。萝卜最能帮助消化。我每次做饭前，先把萝卜切成小薄片，下在开水锅中浸一下，然后用罩子捞出来，无论包饺子吃，还是炒菜，都很好吃。 你好，很高兴能回答这个问题！我觉得南瓜、山...

常见的荠菜有什么营养和功效？荠菜又叫做野荠／地菜／互生草／鸡心菜，荠菜是一种十字花科的植物。荠菜的营养丰富，各类的营养素的含量在数载中均属于偏高的，其中有一些营养素尤为突出，如蛋白质／胡萝卜素／维生素...

蔬菜生长需要的营养元素都不相同，在施足底肥厚，各个生长阶段都不相同，主要是因为食用部位不相同。 绿叶类蔬菜，根茎类，茄果类，葱蒜类，薯芋类，水生蔬菜，种类不同，需要的量都不相同，氮磷钾，各种微肥的作用...