介绍几道家常菜的做法?

试3试吧?@..@,在家里,俺就是常常这么做的: 超可口!《多彩芦笋》----主料:芦笋,熟火腿,蘑菇。调料:葱末,姜末,盐。 做法:1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用...

家常菜怎么做

1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒...

介绍几道家常做的菜详细做法,

不知你是哪里人,各地家常菜的口味不一样。开味木耳原料:青川干木耳50克 香菜15克 蒜泥5克 精盐、白糖、味精、香油各适量 葱油30克制法:1.青川木耳用温水泡涨后洗净,再下入沸水锅中稍汆,倒出沥水;...