厨师去应聘，老板都会问你有什么特色菜，都会做些什么菜，请问厨师都会怎么回答？
谢谢邀请！ 本人也从事餐饮行业二十多年了，自己干过饭店，也在酒店做过头灶，目前是农庄厨师长！ 菜肴特色一是指有特色的食材，如野生水产，菌类，农村资格土鸡，土鸭等； 二是特色的调味，调味品没有现成的要厨...
北方有哪些通常只在春天才能尝到的美味
1，榆钱、可以做成榆钱窝头，很好吃放一点盐，咸咸的，美味！ 百度图片，侵删。可以做成榆钱窝头，很好吃放一点盐，咸咸的，美味！ 然后然后，榆钱吃完了，叶子长出来了，叶子也可以吃啊，也是可以做窝头的啊，我...