餐桌上有哪些礼仪和规矩？
中国餐桌上的礼仪归结以下几点： 一．入座的礼仪．先请客人入座上席．在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入．入座后不要动筷子．更不要弄出什么响声来．也不要起身走动．如果有什么事要向主人打招呼...
酒桌上有哪些常识？
一、瞄准宾主，把握大局酒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 二、...
冬天来了，你们家餐桌上会出现哪些菜呢？
冬天来了我们总想吃口热乎的，能祛寒暖胃最好不过了，下面给大家分享11道适合冬天吃的菜。 花椒鱼片 原料：鱼身肉、金针菇适量、干尖椒，花椒、盐、生抽、鸡精、淀粉、鸡蛋、姜丝 做法： 1.将鱼身，切成薄片...
饭桌上的文化有哪些？该注意些什么？
饭桌上可以体现出一个家庭良好的家教和文明健康的饮食习惯。 1、饭前洗手。 2、罢好莱，盛好饭，等老少一家人全部入席后才开饭。 3、好莱先挟给老人家。 4、兼容老人和孩子，尽量让全家人吃好。 5
中国饭桌上的菜名
1 长白山人参炖老鸡 粤菜 2 香辣虾 川菜 3 龙井鲍鱼！爽阿！ 粤菜 4 蛤蜊氽鲫鱼 粤菜 5 冬天里的羊肉汤锅 川菜 6 辣椒炒肚片 湘菜 7 鲜嫩珍珠鸡腿肉 北京菜 8 辣椒蟹 川菜 9 啤酒...
古代人餐桌上常见的食物?
古人吃什么中国自古就有的菜很多，比如葵（冬葵、冬寒菜）、藿（大豆的嫩叶）、蔓菁（芜菁）、苋、芥菜（有人还不知道榨菜就是这玩艺儿的茎腌的吧）、香椿、瓠瓜、藕、慈姑、菱角、荸荠（又名通天草，以后可不要编个...
热菜的菜名
锅巴红烧肉 排骨烩皮蛋 孜然脆骨 青椒小河鱼 酸辣鸡杂 乡巴佬茄子 湘西外婆菜 鸡汁萝卜丝 长豆角炒茄子 青炒土豆丝... 喜桌上的菜品有哪些?_? 点菜之前，心中要有个预算，大体要花几钱，然后控制正...