家庭菜该怎么做？
.韭菜炒虾肉 原料：韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。 制法：将虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜炒妥，与虾一起上碟即可。 2.豆浆乳酪 原料：豆浆、蛋清、豆腐。 制作方法： 先将豆腐捣碎. 再...
烧烤怎么烤？方法步骤是什么？
烧烤是一种简单且快速的烹调方式，它利用干燥的高热将食物的表面烤成褐色，但内部仍美味多汁。烧烤步骤需要生火、加网、放置、加网、刷酱等。 烧烤步骤如下： 1、生火 先将烤炉用流动水清理干净放好，然后加入木...
简单的糖醋排骨做法详细步骤？
糖醋排骨做法和用料都颇为讲究，一般排骨选用仔排、肋排。排骨需先去除血水，沥干腌制入味，然后裹上粉下油炸至表面金黄酥脆捞出备用，冰糖炒出糖色后放排骨入锅翻炒，做法详细步骤如下： 1、把排骨冲洗干净，然后...
介绍几道蔬菜沙拉要全步骤
法式土豆鲜蘑沙拉 主料：净熟土豆750克，鲜蘑(罐头)500克。 辅料：鲜黄瓜150克，熟胡萝卜150克，洋葱100克，青椒50克，红椒50克，生菜叶100克。 调料：芥末酱25克，醋精15克...
家庭炒素菜有哪些步骤
清炒青菜的做法 菜系及功效：家常菜谱 清炒青菜的制作材料：主料：青菜专400克。 盐4克，味精少许。清炒青属菜的做法：①将青菜择洗净后沥干水分，切成段。②锅置火上，放油烧至五成热，随即放入青菜，加盐煸...
尼泊尔/印度菜单中文名称,请帮帮忙
1)Sukuti - 尼泊尔肉干 2)Sekuwa - 尼泊尔烤肉串 3)Bhutuwa - 尼泊尔炒肉4)Mutton choila - 烤羊排5)kothe - 炸蔬菜饺(中式)6)dahi pu...
西芹炒肉的做法步骤图，西芹炒肉怎么做好吃？
用料 西芹 2根 牛上脑肉片 适量 蚝油 少许 酱油 少许 盐 适量 蒜 2瓣儿 牛上脑肉片炒西芹的做法 芹菜洗净切段，锅里放少许水烧开，放入芹菜炒一分钟拿出，蒜切成片儿锅里除掉水，烧干加油，油开放入...
芹菜肉沫炒鸡蛋的做法步骤是什么？
很高兴回答这个问题：芹菜有着鲜绿的外表，清爽的香气，脆嫩的口感，是大家很熟悉的食材了，它富含蛋白质，碳水化合物，胡萝卜素，B族维生素，钙磷铁钠等矿物质，同时具有平肝清热，降低血压，清肠利便，镇静安神的...
炒简单的一些家庭小菜，求具体步骤~
鸡蛋炒葱花 材料：鸡蛋三个，葱（1—2）颗，盐 做法：锅里放油，要多放点，在鸡蛋里加少许盐后打散，油热蛋液到里，后放入葱花，加盐（盐要少加），翻炒一分钟出锅装盘。 麻婆豆腐 材料：豆腐 ，葱，姜...