夏季有没有清热败火的食谱

苦”味食品是“火”的天敌,最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。...

夏季有什么清热的菜及做法

番茄炒苦瓜 ⒈苦瓜去瓤切片, 要是为了漂亮的话,把瓤那面冲案板,表面冲上,用刀正向斜削下来,瓜片呈月牙形;西红柿切片待用。切一些蒜片。 ⒉炒锅放油烧热,下蒜片炝锅,蒜片焦黄后下苦瓜片翻炒片刻,加适量盐...

清热去火的家常菜

清热去火的家常菜1.地三鲜食材:土豆200克,茄子200克,青椒200克,食用油、酱油、白糖、盐、淀粉等适量。做法将土豆、茄子与青椒洗净并且切成块状;在锅里面倒入适量的食用油,将土豆、茄子与青椒放入炸...

谁推举点夏天吃了清热不上火又清淡的家常菜

菜品: 鱼蓉菠菜心 工艺: 扒 口味: 色泽洁白透绿,味清鲜爽口。 类别: 家常菜 气血双补调理 养颜美容调理 营养不良调理 夏季养生调理 主料: 菠菜 300克 辅料: 鱼肉 100克 鸡胸脯肉 5...