川菜菜谱大全的介绍
川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称。川菜菜谱大全收集了大量川菜家常菜谱，图文并茂，做法写的非常详细，不用去饭店也能做出香辣...
成都有什么特色小吃？成都美食推荐？
成都正宗特色美食小吃有：凉粉、蛋烘糕、三大炮、龙抄手、韩包子、糖油果子、锅盔、肥肠粉等。 一、凉粉 比较有名的还是成都的著名凉粉老店“张老五凉粉”，晶莹剔透的旋子凉粉，酸酸甜甜鲜香可口，滑溜溜的凉粉裹...
大连本地菜的做法，具有体现大连风情的菜肴！
大连特色吃法: 红烧海参： 用料酒、酱油加点糖，放葱姜蒜，添点水红焖，水要一次加够量，10-15分钟，起锅放少量味精。 家焖鱼类：将鱼两面用刀划几刀，油烧八成热时放鱼进锅，两面煎黄，放料酒、酱油、糖、...
补脑提高记忆力的菜谱有哪些 八款健脑食谱吃出好记性
展开全部 增强记忆力最经济有效的办法是通过日常饮食。可多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂(卵磷脂存在于每个细胞之中)、钙、镁等的食物或一些果蔬等，如橘子、玉米、花生、鱼类、菠萝、鸡蛋、牛奶、小米、...
湖南菜谱家常菜做法非常感谢了
农家小炒肉 主料：五花肉100g；瘦肉200g； 辅料：大青椒100g；鸡精8g；酱油12g；植物油50g；十三香3g；盐4g 做法： 1、将五花肉、瘦肉切片，大青椒拍后剁块，蒜切片； 2、...
川菜的代表菜很多，你觉得哪个最好吃？
川菜美味家肴千家万户品尝，琳琅满目蒸炖煎炒烧，甜咸如甜烧白咸烧白，还有麻辣鱼香如鱼香肉丝，有凉拌鸡块等数不胜数，总之以辣为主。川菜让人留恋往返……！ 记忆儿时最盼的是一年一度的春节，全家齐乐融融，没有...
湘菜的农家小炒肉怎么做？
农家小炒肉： 材料：新鲜带皮前腿肉，新鲜本地上市小尖椒，豆豉 调料：油，盐，酱油，鸡精 做法： １、将肉切薄片，撒少许盐和酱油使劲摔打上劲； ２、小尖椒洗好用刀拍扁再随手撕开； ３、坐锅烧油，下肉片滑...
味宛老火锅特色菜品
主要有乌鱼片、虾滑、山药丸子，其余与平常的火锅菜品没有太大的区别。 火锅（中国美食）火锅(Hot Pot[1] )，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠...
有什么特色粤菜？
民以食为天，美食是生活中不可或缺的一部分。中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。粤菜即广东菜，是中国传统八大菜系之一，发源于岭南。 1、明炉烤乳猪，又名烧乳猪 早在西周时代已列为“八珍”之一...
昆明气候特点
昆明气候的主要特点有以下几点：1、春季温暖，干燥少雨，蒸发旺盛，日温变化大；2、夏无酷暑，雨量集中，且多大雨、暴雨，降水量占全年的60%以上，故易受洪涝灾害；3、秋季温凉，天高气爽，雨水减少。秋季降温...