东北素菜怎么做

【木耳炒豆腐】 原料:北豆腐、木耳、葱、姜、蒜、生抽、油、盐做法:1、把一块北豆腐切成稍厚一点的片,锅中放少量油,将一面煎至微黄再翻面煎另一面。 2、另起一个锅放入底油,加入葱、姜、蒜炒香,再放入木耳...

求几种家庭,荤素菜,热的.凉拌菜

十大家常菜做法——麻婆豆腐   1.准备材料:豆腐切丁(medium硬度)、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。   2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依...

素菜食谱大全及做法炒菜家常菜做法窍门

      素炒南瓜尖   原料:   南瓜尖400g 尖椒25g 大蒜4粒 盐2.5g湿淀粉10g 清水少许   做法:   1、南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净   2、将南瓜尖沥干水份   3、炒...

家常菜的做法大全家常炒菜素菜?

家常凉菜的制作方法还是都很简单的,可以做凉拌紫甘蓝,需要准备香油,醋,生抽,白砂糖,盐,白芝麻,紫甘蓝以及黄瓜丝,黄瓜清洗干净以后切成丝,紫甘蓝也切丝,在容器里面加黄瓜丝以及紫甘蓝,再加入一些白芝麻,...

绝味鸭脖什么素菜好吃

材料原料:鸭脖子1斤,葱半根,姜1小块,调料:大料1颗,干辣椒50克,花椒50克,草果1个,小茴香10克,丁香10克,桂皮1段,香叶3片,生抽3汤匙(45ml),老抽2汤匙(30ml),盐1茶匙(5克...

请大家推荐几道可口的、你亲自做过的素菜?

清炒南瓜丝 食材:嫩南瓜、青椒、大蒜、蒜苗、盐、鸡精、植物油、耗油。 做法: 1:先把嫩南瓜对半切开,把里面的瓤扣掉,洗净,切成细丝。 2:青椒洗净,切成细丝。 3:大蒜拍碎切末,蒜苗洗净切段。 4:...

你觉得烧烤里最好吃的素菜是什么?

烧烤里的素菜就是我不能放弃烧烤的理由,此处连各种肉类海鲜都排不上号。 下面列举几样,不知道会引馋多少同好中人呀? 烤韭菜 烤韭菜到底有什么好吃的?不过就是撒了点椒盐刷了点料油烤出来的,吃半天吃不饱,还...

烧烤素菜有哪些

适合烧烤的蔬菜:蔬菜类首选韭菜 、茄子、 辣椒 、菜椒、 长豆角 、香菇、 平菇、 土豆片、红薯片 、藕片 、香蕉等; 禁止选择: 青萝卜 、芹菜等油刺激性和含水分大的菜品。豆制品:干豆腐, 腐竹,豆...