川菜特色菜青椒猪肝怎么做？
菜谱原料：新鲜猪肝225克、胡萝卜半根、青椒一个、水发木耳、葱姜适量菜谱调料：料酒、盐、生抽、糖、醋、味精、淀粉 青椒猪肝制作方法：步骤1、葱姜切末，木耳掰成小朵，青椒、胡萝卜切片，猪肝切薄片；步骤2...
四川虎皮尖椒的做法
步骤 1买了好小尖椒，首先洗干净去蒂，整条放在一边备用，因为我是四川的，这道菜是见爸妈老做，所以跟大家分享一下，步骤 2下面将火打开预热，可以将手放在距离过有一段距离感受它的温度~当你觉得热手时，把尖...
找厨师，详细，辣椒抄肉，
精瘦猪肉 0.5 kg 猪前腿肉最佳,尖椒 3-6 个, 姜 20g, 蒜 3-6 瓣, 葱 一根, 糖一勺,盐半勺,鸡精一小勺,生抽一勺,料酒一勺,玉米粉 适量. 制作方法: 1.斜刀将肉切作小薄片...
厨师这个行业好吗？
厨师行业未来十年，就业前景一片大好。 想到就业，常人考虑到的如何选择一个热门的好专业学习完成，能夠轻松就业，前景发展好，工作稳定收入高，那是幸福一辈子的事情。 据中国餐饮业官方报道，国际权威机构调查显...
虎皮青椒怎么做最好吃？
欢迎关注我的头条号：【厨道大叔】每天分享各种家常美食做法！ 虎皮青椒如今在中国大多数地方，街头巷尾、家庭餐桌随处可见这道菜的身影，喜欢吃辣的可以选用辣味重的辣椒，不能吃辣的可以选用个头大的青椒，做法上...