收集几道材料容易买到,制作不复杂的各地特色菜制作方法
蛋松 【原料】 鸡蛋5只，精盐1.5克，黄酒5克，味精1.5克 【制作过程】 1.鸡蛋中加入盐、黄酒、味精，打匀。 2.锅中加油烧至4成热（油多些），手握细眼筛子对准油锅，四面均匀的淋入打匀的蛋液，使...
好吃哒鲁菜都有啥类？
一品寿桃 〖菜系〗鲁菜 【特点】寿桃形象逼真，食之沙甜爽口，沁入心脾。 红烧蹄筋 〖菜系〗鲁菜 【特点】味鲜美，入口糯，色红亮。 孔府一品锅 〖菜系〗鲁菜 【特点】食物多样，用料珍贵，汤汁鲜美，白菜清...
益都红、北京红、金塔特点和区别
益都红在国际市场上，其皮厚、红色素高、辣度适中的特点，知名度也排在所有辣椒品种的前面。其营养价值很高，堪称“蔬菜之冠”。据分析，它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙，以及糖等成分。每公斤辣...
鲁菜都有什么
历史:鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为北食的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。 派别:沿海的胶东菜（以海鲜...
鲁菜到底有什么特点啊 在哪里能吃到鲁菜 济南还是青岛或者潍坊？代表菜是什么啊？
鲁菜历史:鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为北食的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。 派别:沿海的胶东菜（以...
四川能叫的上来的名菜都有哪些？
川菜全国闻名，菜品的种类繁多，我知道的有夫妻肺片、蒜泥白肉、麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝宫爆鸡丁、水煮肉片、家常豆腐、锅巴三鲜、毛血旺干煸牛肉丝、辣子鱼、盐煎肉、豆瓣鲜鱼、软炸扳指、麻辣牛肉、灯影牛肉、...
天天在饭店订菜吃 可不知道一天都吃点什么好 大伙给推荐推荐点家常菜 品种越多越好
不知该恭喜你有福气呢？还是可怜你呢？帮帮你吧！先告诉我你喜欢什么口味啊？要记得营养均衡，我喜欢鱼香肉丝，无锡排骨，莲菜，花生，辣子鸡丁，好吃的多着呢你就看菜谱挨着吃吧，直到找到好吃的，多换换地方，换换...
中国的一些食品品牌？
老干妈 康师傅 娃哈哈 双汇 蒙牛 茅台 徐福记 伊利 好利来 王致和 光明 香满楼 王老吉 天地一号 统一 汇源 好多啊！明天问一下我们食品部经理，哈哈 有哪些食材是很贵重的?一听就知道料理会很贵 ...
为什么有人说八大菜系中鲁菜排名第一？
说起中国的美食，我们都知道中国有八大菜系，分别为鲁菜、粤菜、淮扬菜、川菜、闽菜、湘菜、浙菜、徽菜。前面四个称为四大菜系，后而面四个是后来更新添加，现在由这八个组成八大菜系。虽然分了这么多的菜系，但是随...
有那些鲁菜经典菜品？
1，油爆鱼芹 油爆鱼芹，是山东济南的一款地方传统名菜。鱼芹是指沾上芹菜末的鱼块。此菜所用鱼肉要求肉厚质嫩。 2，氽芙蓉黄管 氽芙蓉黄管是山东地区特色传统名菜之一，是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大...