吃什么老年人可以长寿？自古以来，谁都希望自己健康长寿，但普通老百姓条件有限，能吃饱就不错了，很多帝王都热衷此事，比如炼仙丹，不但没长寿反而早早的死亡，很多仙丹有重金属。
如果想健康长寿，需要做到以下几点，合理膳食，适度运动，戒烟戒酒，心理平衡，补充营养，预防外界污染和伤害，这几点的目的是让细胞处于健康状态，并且保护好健康的细胞。
人是有细胞组成，细胞健康人健康，只有合理膳食，人获得的营养才均衡，能保证细胞处于健康状态。而生活习惯不好，饮食习惯不好，运动量不合理，情绪容易焦虑自责，外界污染，外界伤害等因素，都会让机体产生自由基来攻击细胞，清除自由基，保护细胞的物质叫生物类黄酮，也叫抗氧化剂，这种物质是农作物在即将成熟的那几天，经过光照形成的，而现在的杂交，早摘，催熟，大棚，化学等技术，都是农作物的光照时间缩短，所以现在的农作物中抗氧化剂含量太少，也是现在病人多的一个原因，这需要额外补充。
多吃些含有生物类黄酮多的食物，如葡萄，西红柿，胡萝卜，茶叶等，最好是没有农药化肥，自然长熟的。
中老年人，日常生活中饮食方面应该注意什么？
中老年人大多经历过食不裹腹的日子，所以养成了节约的习惯，在思想上还保留着过去的观念，一星半点舍不的浪费，步入当今社会有些习惯必须要改掉，不然的话就会对身体健康带来危害。
《一》饮食方面不能勉强，不要怕浪费东西，该不吃的就不吃，该扔掉的东西就扔掉。
《二》参加杗朋聚会，要提前申明自己的态度，不和别人拼酒。
《三》按自己的身体健康状况设计合理的饍食，对于肥肉，油炸食品，高糖食物，尽量少吃。淸淡食品为主。
《四》不管什么食物都不能吃饱，要保持每顿饭前都有饥饿感，吃饭细嚼慢咽，对一些硬性食品应该粉碎软化再食用。
巜五》人老了不能逞强，中老年人肠胃功能减退，要做到吃得下，拉得出。每天按时排便。宿便就是蓄毒。
