饮食卫生与人体健康有关吗？

饮食的卫生状况与人体健康密切相关，食物上带有的细菌、 霉菌及毒素和有毒化学物质，随食物进人人体，可引起急、慢性 中毒，甚至可引起恶性肿瘤。总之，饮食得当与否，不仅对自身 的健康和寿命影响很大，而且影响后代的健康。因此，只有合理的饮食，才能从营养和卫生两方面把好“病 从口入”关。