米、面、玉米,不同主食适合不同人群,如何吃得更健康?

除了平日吃白米饭,还可以增加豆类和粗粮还有薯类,一起来煮米饭,更健康。

一般可以选择的有红米,黑米,糙米,小米,燕麦,红薯,玉米,南瓜,绿豆,煮米饭时,随心意增加其中的一种或者好几种。

煮饭时,在电饭煲中加入少许食用油和白醋,煮出来的米饭更香甜,富有光泽还弹牙。

对于面食,主要吃面条,饺子,包子,面包,蛋糕或者自己做饼吃。想要吃得健康,吃面食时,除了精面,可以选择荞麦面条,全麦面包等,另外吃饺子,面条,包子时,可以加陈醋或者沾陈醋吃,有利于消化。

玉米

认为玉米最健康的吃法是煮。

煮玉米吃时,留玉米须和最后一层皮一起煮,能够保留玉米的营养成份,玉米须本身煮水喝时有利尿消水肿的作用。

也可以将玉米切块煲汤,同胡萝卜一起煲排骨或筒骨都是不错的选择。

将玉米掰成一粒一粒的,开水中烫熟后,做蔬果沙拉,也很健康。

米,面,玉米均为主食类,如有减脂需求需注意主食在一餐中的份量比例不宜过多,增加蔬菜的种类和份量。

就健康而言,搭配的均衡更重要,主食主要是补充碳水,补充能量,增加饱腹感,我们现在的生活以米面为主,适当的补充粗粮对消化系统特别好,但是能够补充营养的方式很多,想要减肥的群体对于主食的摄入要少,用蔬菜水果替代

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