人每日的饮食要怎样搭配?

早上营养均衡:一般吃些平常的主食,加些菜肴和果汁或牛奶豆浆之类的饮品。中午饮食齐全:也就是做一些菜色丰富的。晚上饮食适量:不要吃太多,因为晚上新陈代谢慢,不能消化的营养回转化为脂肪堆积在内脏外壁,对身体不好。

五谷及根茎类:即主食300克~500克,根据个人活动量大小选择食量。

鱼、肉、蛋、豆、奶类:共5份,每份按50克算,如:鱼肉、猪肉各50~100克,也可鸡肉、鱼肉各50~100克,豆腐1块或豆浆1杯,加上鸡蛋1个或牛奶1杯。

炒菜用油:每人用量不超过3匙(25~30克)。

蔬菜至少500克:可选用深绿色、深黄、红色的蔬菜。

水果1~2个:可选用苹果、鸭梨、鲜桃、橙子、橘子、芒果等。

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