在三伏天，暑湿太重，吃哪些食物可以健脾祛湿？
三伏天，这段时间是阳气最盛的季节，气候炎热，生机旺盛，是新陈代谢的最快的一段时间，阳气外发，伏阴在内，气血运行也变得更加旺盛，在这个期间我们要想养生，就要节欲守神，保持淡薄宁静的心态，饮食上宜食用补肺养肾，健脾祛湿，清热消暑的食物。
湿气重的人平时多会表现为：脸上头发爱出油舌苔白厚滑腻，并且舌体胖大，舌边可见齿痕状
大便很粘，不易冲干净吃一点肚子就会觉得很胀身体酸沉无力，总是觉得头晕头重，乏力那么具体有有哪些食物吃了可以健脾祛湿呢？（1）冬瓜薏仁汤
将冬瓜和薏米一起放入锅里，加入适量清水，再煮40分钟即可，这个汤具有很好的行气活血，健脾利尿，清热解暑，润肺化湿的功效；不过脾虚无湿，大便燥结还有孕妇慎食。
（2）扁豆大枣汤
这里需要选用白扁豆100g，大枣30颗，白糖适量，白扁豆先煮沸，再加入大枣，煮沸之后用小火煮得白扁豆软烂为止，这个汤有很好的清暑化湿，健脾益气的功效，但是寒热病患者忌食。
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三伏天高温湿热，所以湿气是比较重的，尤其是南方地区的孩子，伏天很容易积累湿气，对健康有较大的危害，祛湿工作一定要做好。那么，一般三伏天吃什么祛湿呢?
三伏天吃什么祛湿：食物
1、生姜“冬吃萝卜夏吃姜”这句民间谚语是有道理的，冬季阴寒干燥，多吃萝卜能滋补肾阴、预防上火;而夏季燥热闷湿，吃温热性的生姜就有助于祛湿升阳，温补肾气。生姜在中午以前的时段食用效果最好，尤其是早饭时，有利于驱除夜间身体在空调屋蓄积的寒湿，改善精神状态。
2、薏米薏米的祛湿效果非常好，比较常见的食用方法是和红豆一起熬粥，也可以将薏米炒熟泡茶喝，或打成粉，冲泡来饮用，都是不错的方法。
3、红豆红豆的祛湿功效应该是大家都知道的。红豆里含有很多的皂角甙，这种物质可以帮助利尿。利尿、解毒、清热，这些都是红豆的功效与作用。在三伏天可以适量加些红豆的进食，帮助体内祛湿。
4、绿豆对于绿豆的消暑祛湿作用大家应该都是知道的，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒皮肤瘙痒或出现红疹的人，吃绿豆可缓解症状。但需注意的是，有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。
5、冬瓜冬瓜是夏季的应季蔬菜，自然有它存在的道理。冬瓜有强大的利水利尿、健脾护肾功效，夏季常吃冬瓜有利于滋养脾肾，增强其运化水气、排出水分的功能。多吃冬瓜能促进湿气随水气运化消解，达到排毒祛湿的作用。
三伏天吃什么祛湿：茶饮
陈皮茯苓茶做法：茯苓5克，陈皮2克。茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用。
功效：健脾利湿，化痰减肥，健脾燥湿，化痰祛脂。
薄荷荷叶茶原料：茶叶8克，薄荷12克，荷叶1张，清水适量。
做法：
1、把荷叶切成细碎状。
2、步骤1中切碎的荷叶和另外两种材料全部放到杯子里，然后用沸水进行冲泡。
3、五分钟后即可饮用。
功效：有效地化解暑气，驱除身体暑热湿气。
枸杞薏米茶薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量
1、将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分。
2、将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火。
3、将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入。
功效：薏米有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
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