大家有什么关于饮食与健康的资料

三餐的品质各有侧重,早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。对于方便食品,包括水饺、果蔬类、鱼肉类、豆制品在内的冷冻方便食品,要注意补充纤维素和维生素。还要注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。
对于吃的食物有几点要求,吃真正的食物,避开号称有益健康的加工食品,避开含有5种以上不熟悉成分的食品尽量远离超市,以吃蔬菜瓜果为主,多吃菜叶,还有建议你参考一些传统饮食习惯

什么食物搭配会中毒?

1、 鸡蛋忌糖精—-同食中毒、死亡

2、 豆腐忌蜂蜜—-同食耳聋

3、 海带忌猪血---同食便秘

4、 土豆忌香蕉---同食生雀斑

5、 牛肉忌红塘---同食胀死人

6、 狗肉忌黄鳝---同食则死

7、 羊肉忌田螺---同食积食腹胀

8、 芹菜忌兔肉---同食脱头发

9、 番茄忌绿豆---同食伤元气

10、 螃蟹忌柿子---同食腹泻

11、 鹅肉忌鸭梨---同食伤肾脏

12、 洋葱忌蜂蜜---同食伤眼睛

13、 黑鱼忌茄子---同食肚子痛

14、 甲鱼忌苋菜---同食中毒

15、 皮蛋忌红塘---同食发呕

16、 人参忌萝卜---同食积食滞气

17、 白酒积柿子---同食心闷

最错误的饮食搭配有哪些?

猪肉菱角同食会肝痛,鸡肉芹菜相忌伤元气;

牛肉栗子食后会呕吐,羊肉西瓜相会定互侵;

兔肉芹菜同食伤头发,鹅肉鸡蛋同桌损脾胃;

狗肉如遇绿豆会伤身,黄鳝皮蛋不可同道行;

鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;

甲鱼黄鳝和蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;

柿子红薯搭配结生石,豆浆营养不宜冲鸡蛋;

洋葱蜂蜜相伴耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;

胡萝卜白萝卜相互冲,番茄黄瓜不能一起食;

黄瓜进食之后忌花生,萝卜水果不利甲状腺;

香蕉芋头入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑焦

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