首先说健康烹饪方法，尽量少油炸。用蒸的就很好。因为蒸能更好的保留食物的营养，而且哦，蒸食物也是特别简单便捷，懒人的首选。世界上的食物那么多，总会有你喜欢的吧，那就选你喜欢的好啦。下面介绍几个既健康又简单的食谱。
如何吃饭能够既节约又吃得健康？
根据自己的生活费来调整，健康是基础 ，多点蔬菜水果搭配肉类，节约是其次考虑的问题，食堂也不一定就是健康节约之选，自己愿意尝试或者有条件有时间可以考虑购买食材（当季新鲜）DIY，外卖党的话，轻食也是很好的选择，可以购买会员或者集券减免一定费用。
作为一个大学生吃饭饮食要注意安全卫生，现在很多学生不爱出门，窝在家里宿舍打游戏，游戏不输，饭也不吃。有的懒得出门就叫外卖，这些习惯对自己的身体健康很不负责。如果有条件的话，可以自己买一些菜，自己做饭，用的油自己吃的放心也健康，而且又省钱。学校附近的餐馆做学生生意会便宜一些但是不知道他们用的什么油，菜有没有洗干净，肉放了几天都不知道。
如何搭配饮食才能使身体健康
营养元素通常讲分为：脂肪、蛋白质、维生素（或其他抗氧化剂）、纤维素（或其他植物营养素）碳水化合物 、矿物质（或微量元素等）空气和水。人体必需的物质元素 现在人们通常摄取的超量或者不足 导致身体不够健康。论现在的生活条件 诸如脂肪、蛋白、碳水化合物类摄入较多 固有碳水化合物性高脂血症（心脑血管疾病 发病率攀升）其实这都是吃出来的病，人们也通常称之为富贵病。为了蛮熟人体和工作需求又不至于吃出疾病搭配好饮食已经是当今生活适量提高的关键！
这里我谨以个人的生活实践做一扼要的建议：
一 合理搭配原则 早餐是好 2 午餐吃饱 3晚餐吃少（素食）
1 早餐搭配：豆浆大腕（500克左右、可多种杂粮混搭）馒头一个（100克左右 劳动量大者可增加）
素菜5吋盘一盘 荤菜少许。
2 午餐 减少荤菜增加米饭（4两米饭）素菜 少荤菜 （或水饺20个 ）
3 晚餐 杂粮煎饼 或都免窝头 一个（2两）米粥 小菜少许
二 绿色原则 尽量买无农药产品自己加工，或解毒剂解毒处理
三 保护营养合理加工原则
能生吃就生吃的 尽量保持原物应用 （苹果连皮吃 葡萄子皮肉同吃）
四 无垃圾食品原则 ：不吃（尽量少吃）腌制 罐头 火腿 烧烤 熏制 方便食品、油炸等
五 少食原则 7、8分包为宜 （养生做到3少 嘴里话少 心里事少 肚子食少）
仅供参考 如果强化营养均衡补给 需要用 生物酶解骨钙粉等 会更有效地简化饮食 促进健康！
