宝宝辅食添加时间表,如何规划辅食时间才能让宝宝营养均衡?

前三个月,吃水果汁、青菜汤、米汤等汁状的。四个月到六个月,吃米糊、蛋黄、鱼泥、菜泥、果泥等泥状食物。七个月以后可以吃粥、烂面、碎菜、蛋、鱼、肝泥、粥、软饭、烂面条、豆制品、碎菜、碎肉、等沫状、碎状食物。当然,妈妈们要学会选婴幼儿米粉。这里推荐BabyGourmet贝贝美食家系列有机米粉,这款米粉是免敏的,包装不含BPA,而且含有丰富的B族维生素。B族维生素一旦缺乏,易出现溃疡、睡眠差、肠胃功能羸弱等问题。朋友家宝宝吃这个米粉,因为没什么不适,而且不易上火,所以比较好带,发育也好。,

1-6岁的宝宝有哪些营养餐值得推荐?

导读:儿童营养餐要注意均衡营养,荤素搭配,注意少油少盐,按宝贝的年龄等状况合理安排。儿童营养餐虽然市面有不少营养粥什么的,我觉得大部分父母还是更相信自己做的营养餐。朋友家宝贝现在一岁四个月,经常做的营养餐有鸡蛋羹,儿童面条,营养粥,小水饺等。一,鸡蛋羹鸡蛋里面含有丰富的蛋白质且十分容易被人体吸收,鸡蛋羹爽滑细嫩,宝宝很喜欢。先把鸡蛋打碎,加入凉白开水,加凉白开蒸出的鸡蛋羹少气泡,更细嫩。我家宝宝爱吃虾仁,把解冻好的虾仁剁碎,和蛋液混合,就可以放蒸锅上蒸了。鸡蛋羹在宝贝一岁之内最好只放蛋黄,因为蛋清易造成孩子过敏,一岁后可以整颗蛋放进去。鸡蛋羹蒸好后,可以加一点酱油和芝麻油,这样宝贝吃起来更带劲。注意,一岁内的孩子不要加任何调味料。二,儿童面条之所以是儿童面条,是因为面条里面不含盐,我们家里大部分的面条都是含盐的,这种面条最好不要给孩子吃,尤其是一岁内的宝宝。放少许油,放点蔬菜丁或叶,翻炒,加点酱油,放水,水开后放入面条,或者再放入些绿叶青菜,浇上蛋液。要注意,面条的长短要是宝贝的年龄而定,我家给宝宝下面条都是把面条掰成一小段一小段的,面条可以多煮会儿,这样的面条比较好消化。三,营养粥水开后放入淘好的大米,肉丁,同煮,看米快煮好时放入菜丁或菜叶,可加少许盐或酱油。同样,如果给一周岁内的宝宝做,不要放盐或酱油。在这里要说一下大米,买大米时最好买那种10公斤整袋装的,超市里的散米比起袋装米品质差些。四,儿童水饺儿童水饺跟大人吃的水饺区别就在于菜肉更碎些,没有复杂的调味料,少油少盐。我家宝宝就很爱吃水饺,毕竟水饺比起前面的餐食要更有味道。五,自榨果汁除了吃的外,我也经常在家给宝宝自己榨果汁喝,只要有破壁机什么果汁都可以做,但如果宝贝大些了,最好还是让宝贝吃水果,吃水果比榨果汁水果的营养成分保留的多。重要提示:给宝贝做营养餐最好单独做,宝贝要有自己单独炊具餐具,从吃的源头最好卫生,避免跟大人交叉感染。今日话题:你家宝贝都吃什么餐食?有什么好的做法分享一下?【格格巫育儿日记:育儿达人,亲子阅读,科学育儿,一孩之妈、专注育儿话题,欢迎留言评论、点赞、分享、转发!意在传播育儿知识,内容仅供参考。谢谢!】

▲海鲜什锦燕麦粥

有个宝妈咨询,她家宝宝快2岁了,最近挑食厌食,生长缓慢,感觉记忆力也不如同龄孩子。

我帮她做完膳食调查,发现宝宝平时吃的食材很单一,饮食结构不合理,营养不均衡,富含铁和含锌食物摄入极少。宝宝如果长期缺铁缺锌,会导致厌食、生长发育迟缓等现象,甚至会影响宝宝免疫力和大脑发育。

最后,针对她家宝宝类似的情况,周末特地搭配了一个食谱——海鲜什锦燕麦粥,既营养全面,还能补铁补锌补DHA,提高宝宝免疫力和记忆力,促进宝宝生长发育,宝宝能从小吃到大。

海鲜什锦燕麦粥的营养

①补充DHA:三文鱼富含DHA,能促进婴幼儿大脑发育,提高记忆力等作用;

②补铁补锌:三文鱼和北极贝都富含优质蛋白质,北极贝含铁和锌,尤其是富含锌,能增强免疫力,促进生长发育;

③防治便秘:小青菜和燕麦都含有一定的纤维素,可以预防便秘;

④营养互补:小青菜富含VC,能促进铁吸收,膳食纤维能防便秘;

⑤科学搭配:大米和燕麦属于粗细搭配,三文鱼、北极贝和小青菜是荤素搭配,有主食,有肉,有蔬菜,有五六种食材,相对普通的粥,营养更全面了;

海鲜什锦燕麦粥的做法

烹饪指南

参考月龄:10M+

烹饪方式:煮

烹饪时间:45分钟

烹饪难度:简单

搭配建议:作为主餐食用;

注意事项:

1、三文鱼的选购:优先推荐购买在超市买当天现杀的新鲜三文鱼,如超市无货,天气不热可网上选购;夏天容易坏,不建议网上买;

2、北极贝一定要切碎点,太大块不方便宝宝咀嚼和食用;

3、小青菜可换成当季富含VC的其它蔬菜;

4、1岁以内的宝宝食用,建议不放盐;1岁以上不放或少放盐;

5、对本文食材过敏者,慎食;

参考食材

三文鱼、北极贝、燕麦、小青菜、枸杞、大米(或有机大米)、姜丝、柠檬

食材参考量

名称数量大米40g燕麦10g三文鱼片40g北极贝10g蔬菜80g枸杞3g姜丝/柠檬汁适量

提示:此食材量是根据10~12个月宝宝的全天参考食用量(50g肉+50g谷物),可分成2~3次食用,大家可根据每个宝宝的需求量来调整;

制作步骤

1、大米和燕麦洗净,用清水浸泡30分钟左右;

2、将大米和燕麦连水一起倒入粥锅,中火烧开水,转小火煮35分钟左右;高压锅一般20分钟,用电炖锅也行;稠粥米和水的比例推荐是1:6;

3、趁煮粥的空档,挤些新鲜的柠檬汁将三文鱼片腌制几分钟(去腥);

4、中火烧开水,洒点姜丝,将腌制的三文鱼放入焯水一两分钟;因等会要放粥里煮,因此不宜焯水过久,三文鱼焯至变色即可;

5、焯好的三文鱼捞出,用手一边捏碎一边检查是否有鱼刺(此种方式适合1岁以上宝宝);

一岁以内宝宝,可用刀剁碎一些更合适

6、北极贝洗净,洒柠檬汁腌制一小会;

7、烧开水,洒姜丝,将北极贝焯水一两分钟(北极贝和三文鱼一起焯水也可);

8、将焯水好的北极贝洗净,剁成肉末,粗细度根据宝宝月龄需求来决定;

9、小青菜洗净、焯水、切碎末(小青菜可换成其它富含VC的蔬菜,如西兰花,菠菜等);

10、将三文鱼肉末、北极贝肉末、青菜末、姜丝一起倒入煮熟的燕麦粥中;

11、转小火,一边煮一边不停搅拌燕麦粥,直至粥变粘稠;

12、搅拌的过程,可以增加糊化,让原本的稀粥会变成稠粥;稠粥营养密度高,口感更好,更易消化;

13、最后可以洒几颗洗净的枸杞,小煮一会,即可增加营养价值,还能增色和增味;一岁内宝宝不放盐和糖

14、营养丰富又美味的海鲜什锦粥煮好了,请开吃吧!

提示:给宝宝吃时,记得将姜丝挑出来哟!

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