有的食谱上说花生和黄瓜不宜同时食用，说是伤身，他是这样解释的：黄瓜性味甘寒，生食为多。花生仁多油脂，一般来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑利之利，因此，同食多食，极易导致腹泻，所以二者不宜同食。
黄瓜和花生一起吃有害么？
花生和黄瓜不能一起吃．喝酒习惯的人，喜欢把花生仁（油氽的、椒盐的及带壳的花生果）和拌黄瓜作为下酒菜。其实，这是错误的。如果同时食用会造成腹泻。当腹泻利害时，应立即服用霍香丸解之。如还不行要送医院治疗，可能中毒了
花生和黄瓜可以一起服用么
很早以前就听说黄瓜不能和花生一起吃，会腹泻，甚至中毒。但查了查人家老外好像没这忌讳，甚至专门有道菜叫黄瓜花生色拉酱。
大家都知道黄瓜和花生都很好吃！但是，如果两者一起吃的话，就等与你没有吃东
西一样！白吃了。没有营养价值。它们是相反的。明白吗？
黄瓜和花生米同吃的结果
瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。
黄瓜拌花生米可以吗？
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可以的，
黄瓜拌花生米的做法一
主料：黄瓜1000克 花生仁(生)100克 胡萝卜200克
辅料：白砂糖10克 醋10克 盐5克
步骤
1. 黄瓜、胡萝卜洗净切丁，花生米用清水煮熟装盘，然后用盐、醋、糖一起拌匀即可。
黄瓜拌花生米的做法二
主料：黄瓜2根 花生米适量
辅料：糖1匙 陈醋2匙 盐 味精 橄榄油1匙 辣椒油1匙 香菜1根
步骤：
1. 先把花生米炒了，少放不点油就行，炒的时候用小火慢慢炒。炒熟后量凉了。
2.
把洗干净的黄瓜拍了，切成小块，放在大碗里准备拌。把调料糖1匙，陈醋2匙，盐，味精，橄榄油1匙，辣椒油1匙，再放点香菜，把花生米也放里，一起拌均匀就好了。
