能否谈谈让你能够长寿,延缓衰老的饮食秘方?最好是古今通用的?

睡眠充足,适当运动,饮食荤素搭配,还有最重要的是有个乐观的心态,不生气。

适量运动,早睡早睡,饮食均衡,多吃蔬菜水果之类的绿色食品,这样是最好的,其他方法没什么作用,自己懂得分配才是王道

养生吃什么最好?

健康养生对我们东北人来说就是以素为主,夏天吃农村自己家院子里种的不放农药化肥的菜。主要菜品还是土豆、豆腐、白菜,加上一些粗粮淡饭,时候特别舒服?

粗粮水果要多吃!鸡鱼肉蛋,盐、糖……要少吃!

你觉得什么样的生活方式会健康长寿?

我觉得每天睡觉好,三歺按时吃,坚持运动,洁身自好,每天保持良好心态,做自己喜欢的事,忘掉年零湖涂过,寻找开心,做好每天有新起点,天天快乐,顺其自然,活好当下,这样生话方式会健康长寿。

长寿的人都爱吃啥?

世界公认的长寿村有五个,分别是意大利的撒丁岛、日本的冲绳、希腊的伊卡里亚岛、哥斯达黎加的尼科亚半岛以及美国加州的罗马琳达。

伊卡利亚岛 (Ikaria),希腊

伊卡利亚岛位于爱琴海北部,当地居民的癌症发病率比西方其他国家低20%,心脏病发病率低50%。研究人员曾在1999年调查过164个超过90岁的居民。13年后,调查人员惊奇地发现他们中的75人依然健在。

​长寿秘诀

健康饮食:该岛居民平均每周吃鱼312克,抑郁症发病率极低。三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼等鱼类富含欧米伽3脂肪酸,促进大脑血流,调节情绪。

午睡:84%的超级寿星和90岁以上的老人每天午睡。研究发现,经常午睡的人心脏病死亡率降低37%。

日常饮食:土豆,羊奶,蜂蜜,豆类(特别是鹰嘴豆,黑眼豆豆,扁豆),野菜,一些水果和少量的鱼。当地特别推荐的长寿食物有羊乳酪,柠檬,还有伊卡利亚人常常加入日常饮用的茶中的鼠尾草和马郁兰等草本植物,羊肉(但并不常吃)。

冲绳(Okinawa),日本

日本冲绳被誉为世界长寿之岛,这里是日本老寿星最密集的地方,人们的平均寿命是85岁。据研究表明他们长寿的原因很大一部分在于当地的生态及饮食文化。

​长寿秘诀

红薯做主食:日本研究发现,红薯具有降血脂和抗炎作用,其中富含钾、维生素C、纤维等营养素。

老人互助组:当地老人会组成互助小组,一个成员遇到经济或感情等问题时,能得到其他成员的帮助。老人有知心朋友,更不容易得心脏病和抑郁症。

日常饮食:日本会吃的一些绿色健康食品:比如有海藻,姜黄粉,甘薯,以及比较多的米饭,牛奶和肉类。紫薯(富含类黄酮、类胡萝卜素、维生素E和番茄红素)和苦瓜(能够起到降血糖的作用)。姜黄和茉莉花茶能够预防癌症,它们也是冲绳居民的常见饮食。当地特别推荐的长寿食物有苦瓜,豆腐,大蒜,糙米,绿茶,和香菇。

意大利的撒丁岛 (Sardinia, Italy)

撒丁岛位于地中海上,那里的山区居民活到100岁的几率是世界其他地方的三倍,90多岁的老人更是随处可见。

​长寿秘诀

每天两杯葡萄酒:研究发现,撒丁岛产的红葡萄酒中所含的有益心脏健康的黄酮类化合物水平很高。

积极的生活态度:晒太阳、喝红酒、吃肉,热爱劳动、家庭和睦,当然,保持心情舒畅也必不可少。

日常饮食 :羊奶和羊乳酪——当地居民平均每年会摄入15磅左右的奶酪。当地特别推荐的长寿食物有茴香,蚕豆,鹰嘴豆,西红柿,杏仁,奶蓟茶,歌海娜葡萄酒。

洛马林达 (Loma Linda),美国加州

​长寿秘诀

食物以全谷食物和各种蔬菜为主:根据当地基督教派的规定,禁止吸烟、饮酒、吃肉、喝含有咖啡因的饮料。

为生活祈祷:当地人认为精神寄托和健康相互离不开。经常与志同道合的人相聚 ,参加志愿活动,能消除抑郁情绪。

当地特别推荐的长寿食物:牛油果,鲑鱼,坚果,豆类,燕麦片,全麦面包,豆浆

尼科亚半岛 (Nicoya Peninsula),哥斯达黎加

​长寿秘诀

生活简单压力小:居民生活极简朴,财产少,压力小。

所有的食物自己种:他们吃的食物绝对绿色。研究发现,自己种食物自己享受的老人,身体活动多,生活更乐观,更有益长寿。

日常饮食:豆类、玉米、南瓜,这三种基础食物加上木瓜、番薯、香蕉、桃子、李子。当地特别推荐的长寿食物有:产自于美国中部富含维生素A和C的一些当地水果蔬菜,比如像橘子的maro?on,像梨子的anona和chayote。

其实,除了以上被总结出来的“规律”,也许你已经发现了,长寿村总是更多分布在海岛和沿海一带。那么挪到咱们中国的版图上来看,也有不少海边的“长寿村”:上海的崇明岛、福建泉州泉港区、海南澄迈县…..不过最近其中的一些区域需要小心雾霾了。

总之想要长寿,健康的饮食、生活方式都很重要,周围的生活环境尤其不可忽视。分享这篇文章给你关心的人吧,希望大家都健康长寿。

今天,我要给大家介绍几个非常知名的长寿人物。

→ 爱吃鸡蛋的Emma Morano

她来自意大利,是当地知名的长寿老人。

她出生在1899年,她于2017年4月15日离开人世,享年117岁了,当时,被称为世界上最长寿的人。

在她20岁的时候,她被检查出贫血,医生建议他多吃鸡蛋,每天至少3个,两个生鸡蛋,一个熟鸡蛋。

能不能吃生鸡蛋,公众号回复鸡蛋,获取相关科普文章。

The egg routine started with a health crisis when Morano was 20. Suffering from anemia, she consulted a doctor who told her to eat three eggs a day: two raw and one cooked。

她就一直遵循这个饮食理念,每天三个鸡蛋,吃了90多年,总共吃了十万多个鸡蛋。

(Emma Morano吃生鸡蛋)

她的医生说,她吃得不多,蔬菜和水果很少,基本上就上每天三个鸡蛋,早上两个生鸡蛋, 中午一个煎蛋,晚上吃点鸡肉。

“Emma has always eaten very few vegetables, very little fruit. When I met her, she ate three eggs per day, two raw in the morning and then an omelette at noon, and chicken at dinner,” her current doctor, Carlo Bava, told AFP.

→ 爱吃培根的老人

另外一个长寿老人,Susannah Mushatt Jones 和Emma Morano同岁,但是,提前一年离开人世,享年116岁。

她也有一个饮食习惯,特别喜欢吃培根,也就是带点肥肉的猪肉。

116-year-old Susannah Mushatt Jones would “eat bacon all day long”

在她最后一次生日会上,她的生日蛋糕,满满的都是培根装饰。

When she turned 116, her birthday cake was garnished with bacon

这些食物一直被认为不健康,因为富含饱和脂肪,胆固醇高,红肉不健康,等等,但是,确实这位老人的最爱。

她一般早上9:30起来,一个小时后,吃点鸡蛋和培根,中午吃点水果,晚上就先吃吃肉,然后可能吃点蔬菜和土豆。

She gets up at 9:30 and has scrambled eggs and bacon an hour later; for lunch there’s fruit but for dinner she prefers to eat the meat on her plate before any vegetables or potatoes.

这两个老人的饮食结构,都有一个特点,就是不吃加工食品,爱吃鸡蛋,肉,其实,蔬菜的量也不多。

→ 爱吃腌制鲱鱼的yisrael-kristal

因为各种原因,长寿的男性较少,这位长寿爷爷yisrael-kristal来自于以色列,他于2016年离开人世,享年112岁。

他生活非常简单,怀着感恩的心态,有信仰,他说,我只是为了活着而吃饭,而不是,活着就是为了吃饭,他还有一个习惯,就是每天都吃腌制鲱鱼。

She also told the New York Times that he eats to live rather than lives to eat. That said, he has pickled herring every day

上面这些是国外的老人,其实在中国也有很多这样的调查。

→ 北京长寿老人爱吃红烧肉

曾经有人调查北京的40多位百岁老人的饮食习惯,发现有30位老人爱吃红烧肉,几乎每天都吃。

而这些老人的甘油三酯,胆固醇都不高,没有发现,糖尿病,心脏病,高血脂的问题。

寿命最长的宋香云老人,来自北京朝阳区的,她的生活有一个特殊要求,那就是红烧肉不能少。

→ 广西长寿乡老人,爱吃猪肉

2012年,有记者采访了广西长寿乡,发现,当地的百岁老人有一些相同的生活习惯,每天大口吃猪肉,长寿乡有百岁老人108位。

记者重点介绍了黄国生、陈树旭和吴进贞三位老人,他们都爱吃猪肉,其中

吴进贞老人每餐大口吃猪肉。

看到这里,不知道你有什么想法,你还认为鸡蛋吃多了不健康吗?肥肉不能吃吗?

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