怎样的营养搭配才能使两岁多的小孩更好的健康成长?

就是要不偏食,平均摄取6大类食物,并且建立良好的饮食习惯。


家长除了避免给孩子单一种类、变化太少的食物外,还要选择新鲜、干净又经济的食物。并学会善用食材本身的颜色来搭配,通过鲜艳的色彩来促进幼儿食欲。


  在食材形状上加以变化,也是提高孩子进食兴趣的一种方法。如果发现家中宝贝有不喜欢的食物和烹调方法,可以从减少供应次数、份量及改变烹调方式开始,让孩子慢慢地接受。

小孩的神经系统发育还不完全,所以应当适当的吃些健脑的食品具有健脑作用的食物:1、富含胡萝卜素的有油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等;2、富含维生素e的有甘薯、莴苣、肝、黄油等;3、富含维生素a的有鳝鱼、黄油、牛乳、奶粉、胡萝卜、韭菜、桔类等;4、富含维生素c的有红枣、柚子、草莓、西瓜、鲜果类黄绿色蔬菜等;5、复含b族维生素的有香菇、野菜、黄绿色蔬菜等;6、富含钙的有牛奶、海带、骨汤、小鱼类、紫菜、豆制品、虾皮、果类;7、富含蛋白质的有瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼贝类等;8、富含不饱和脂肪酸即dha的有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他产品和坚果类等。


两岁宝宝饮食需要注意的事项:


1、米饭不要吃太多,因为碳水化合物都来自于淀粉,对于刚步入两岁的幼儿并不合适。因为尽管他们能有效地吸收这些淀粉,这种形式的碳水化合物所占的体积较大,会不适当地降低总能量的摄入,所以应逐步的增加米饭等淀粉类食物,


2、蛋白质摄入的量,两岁左右的宝宝每日蛋白质需要供给40g左右,其中一半应来源于奶和一定量的高蛋白食物(例如瘦肉、酸奶、鸡蛋和鱼类等)。但不能过分重视动物性食物,幼儿只吃肉蛋奶类,不但会发生碳水化合物供给不足,还会导致蔬菜水果较少摄入,就会造成维生素、矿物质的缺乏。所以,宝宝每日卷食中应包括:谷类、乳类、肉、禽、鱼、蛋类、新鲜的蔬菜和水果,只有饮食的多样化,才能发挥各种食物在营养成分上的互补。


3、合理的烹调,两岁的宝宝食物还是应当细、软、碎、烂为主,不用刺激和过于油腻的食物,同时要经常变换花样,刺激宝宝食欲,少用火腿肠、红肠等成品。口味要清淡.低盐低糖,不用味精。


4、果汁不是水果,最好保证每天新鲜水果的摄入。


5、宝宝钙的推荐摄入量最好在一天600mg左右,如果饮食中摄入不足应适量补充。


6、每天在户外活动至少两小时,这会使孩子吃得更好、睡得更香,同时能预防拘楼病的发生。

小孩子饮食要注意什么?

小孩子饮食注意的要点:
  (1)膳食要多样化, 量要充足且平衡合理。
  根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配,荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。
  (2)适当安排餐次, 除三餐外应增加一次点心。
三餐能量分配可为早餐20%~25%,午餐35%,点心10%~15%,晚餐30%。
早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。一般宜供给一定量的干食,如面包、蛋糕、包子之类食物,**能吃一定量的荤食(50克~100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆,肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力活动。
午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有很大作用。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后**不再进食。
  (3)培养良好的饮食习惯, 注意饮食卫生。
食前便后应洗手,瓜果应用清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。

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